Aquisicao de generos alimenticios provenientes da agricultura familiar destinados ao atendimento da alimentacao escolar dos alunos da rede municipal de ensino do Municipio de Acaiaca MG em conformidade com o Programa Nacional de Alimentacao Escolar PNAE.

ABACAXI GRAUDO

LIMAO TAITI de primeira qualidade selecionada apresentando tamanho uniforme cor e aroma caracteristico bem desenvolvido de colheita recente com casca intacta e firme sem danos fisicos e ou mecanicos oriundos do manuseio ou transporte sem residuos de fertilizantes sujidades parasitas e larvas. Que nao esteja seco amarga por dentro.

ABOBORA CABOTIA unidade de 1kg formato globular e achatado dividido em gomos suaves. Casca grossa e rugosa de coloracao verde escura polpa amarela intensa. Nao deve conter ferimentos manchas ou podridao

Alface fresca em macos de primeira qualidade folhas com coloracao uniforme bem desenvolvida intacta sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio ou transporte e livre de residuos de fertilizantes sujidades parasitas e larvas. Pesando de 500g a 750g cada maco.

ALHO BRANCO in natura de primeira sem restia bulbo inteirico de boa qualidade firme e intacto sem lesoes perfuracoes e cortes apresentando grau de evolucao completo tamanho aroma e cor proprios. Com a ausencia de sujidades parasitos e larvas de acordo com a Resolucao 12 78 da CNNPA.

Almeirao primeira fresca com folhas firmes verdes tenras e sem manchas. As folhas murchas danificadas e amareladas devem ser descartadas.

BANANA Em pencas tamanho e coloracoes uniformes com polpa firme e intacta devendo ser bem desenvolvida sem danos fisicos e mecanicos oriundos do manuseio e transporte. Acondicionados em embalagem propria. Respeitar maturacao conforme temperatura do ambiente.

BETERRABA de primeira qualidade tamanho de medio a grande sem rama fresca compacta e firme isenta de materiais terrosos tamanho e coloracao uniformes devendo ser bem desenvolvida de colheita recente sem lesoes de origem fisica e mecanica rachaduras e ou cortes.

Brocolis fresco em pecas de primeira qualidade pesando em media 450 a 550g com coloracao uniforme bem desenvolvido intacto sem danos fisicos ou mecanicos oriundos do manuseio ou transporte e livre de residuos de fertilizantes sujidades parasitas e larvas. Com embalagem propria.