[Portal de Compras Públicas] - Aquisição de itens essenciais para Copa e Cozinha visando atender às necessidades do DEMAE

Bowl raso para servir alimentos, confeccionado em vidro, resistente e apropriado para uso em copa e cozinha no serviço de alimentos como biscoitos, rosquinhas, frutas, saladas ou preparações diversas. Produto com formato arredondado e profundidade reduzida (raso), bordas lisas e acabamento uniforme, proporcionando praticidade no serviço de alimentos. Superfície lisa que facilite a higienização e resistência ao uso contínuo e a lavagens frequentes. Deve possuir diâmetro aproximado entre 15 cm e 25 cm. O produto deverá ser entregue sem trincas, lascas, rebarbas ou imperfeições que comprometam a segurança, a durabilidade ou o uso.

Coador de café confeccionado em 100% algodão, tecido cru, resistente e reutilizável, próprio para preparo de café. Tamanho mínimo: nº 102 ou equivalente, com diâmetro aproximado de 13 a 15 cm, admitindo variação de ±10%. Possui cabo rígido em plástico ou madeira, com comprimento mínimo de 8 cm, proporcionando melhor manuseio, segurança e conforto durante o uso. Produto lavável, de boa durabilidade, adequado ao uso institucional. Cor: branco.

Colher de mesa em aço inoxidável, resistente à corrosão, com acabamento polido, formato anatômico que proporcione conforto no manuseio. Produto inteiriço ou com cabo em material resistente, próprio para uso doméstico e institucional, adequado para consumo de alimentos líquidos e sólidos. Deve apresentar superfície lisa, sem rebarbas, deformações ou imperfeições que comprometam o uso ou a higienização, sendo resistente a lavagens frequentes.

Conjunto de louça para servir água e suco, composto por 01 (uma) jarra e copos, confeccionados em vidro transparente resistente, apropriado para uso doméstico ou institucional. A jarra deverá possuir capacidade mínima aproximada de 1,8 litro, com alça lateral resistente e bico direcionador que facilite o despejo do líquido. O conjunto deverá acompanhar no mínimo 06 (seis) copos, com capacidade aproximada de 300 ml cada, adequados para consumo de água, sucos e bebidas similares. Os itens devem apresentar acabamento uniforme, superfície lisa, bordas arredondadas e boa resistência ao uso e a lavagens frequentes, não apresentando trincas, bolhas, rebarbas ou imperfeições que comprometam o uso ou a segurança. Todos os componentes deverão ser entregues novos, em perfeito estado de conservação e funcionamento.

Copo descartável, com capacidade de 200 ml, fabricado em material plástico atóxico, próprio para contato com alimentos e bebidas, resistente ao uso com líquidos frios ou quentes, de cor branca, acondicionado em pacote com 100 (cem) unidades.

Copo de vidro, capacidade aproximada de 190 ml, fabricado em vidro transparente, resistente, incolor, com paredes espessas e borda lisa, adequado para consumo de água, sucos e outras bebidas. Produto de uso doméstico/institucional, resistente a lavagens frequentes, podendo ser utilizado em copa e cozinha. Capacidade nominal de 190 ml (±10%). Produto livre de trincas, bolhas ou imperfeições que comprometam o uso.

Escorredor de louças duplo, tipo de bancada, confeccionado em aço inoxidável com acabamento cromado, proporcionando elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. Estrutura com dois níveis, com capacidade mínima para acomodação de até 13 pratos e 5 copos. Dimensões aproximadas de 39,3 cm de comprimento, 27 cm de largura e 15,4 cm de altura. Produto robusto, de uso doméstico ou institucional, com características equivalentes ou superiores às especificadas.

Faca de corte de tamanho médio, confeccionada com lâmina em aço inoxidável, resistente à corrosão e ao desgaste, própria para utilização em atividades de preparo e corte de alimentos em cozinha doméstica ou institucional. Produto com lâmina lisa e afiada, medindo aproximadamente 15 cm a 20 cm, com ponta regular e acabamento uniforme. Cabo anatômico confeccionado em material resistente (plástico, polipropileno, madeira tratada ou material equivalente), fixado de forma firme à lâmina, proporcionando segurança e conforto no manuseio. Deve apresentar superfície lisa, sem rebarbas, deformações ou imperfeições, sendo resistente ao uso contínuo e a lavagens frequentes, além de permitir fácil higienização.

Faca de mesa com lâmina serrilhada (serrinha) em aço inoxidável, resistente à corrosão, com acabamento polido, ponta arredondada e serrilha adequada para corte de alimentos. Cabo anatômico, inteiriço ou em material resistente, proporcionando firmeza e conforto no manuseio. Produto próprio para uso doméstico e institucional em refeições. Deve apresentar superfície lisa, sem rebarbas, deformações ou imperfeições que comprometam a segurança, o uso ou a higienização, sendo resistente a lavagens frequentes.