Contratação de empresa especializada para o fornecimento de comida preparada (marmitex) destinada ao atendimento das demandas do Poder Executivo e demais órgãos da Administração Pública do Município de Abadia de Goiás/GO.6

REFEIÇÕES PRONTAS PORCIONADAS TIPO MARMITEX; EMBALAGEM: A EMBALAGEM DEVE SER ISOPOR Nº 9, ACOMPANHADO DE GARFO PLÁSTICO; PORCIONAMENTO: O MARMITEX DEVE TER PESO FINAL DE APROXIMADAMENTE 900 GRAMAS, SENDO: ARROZ, FEIJÃO, CARNE E GUARNIÇÃO. EXEMPLO: PURÊ DE BATATA, VIRADO DE ABOBRINHA, CREME DE MILHO, MASSAS, ETC.; CARDÁPIO: AS PREPARAÇÕES DEVEM APRESENTAR VARIAÇÕES, OU SEJA, DEVE HAVER CONTROLE DE FREQUÊNCIA A SER SEGUIDO; TIPOS DE CARNES: 1. BOVINA: ACÉM, ALCATRA, BISTECA, CONTRAFILÉ, COSTELA, COXÃO MOLE, CUPIM, LAGARTO, MÚSCULO, PALETA, PATINHO E PICANHA. 2. SUÍNA: BISTECA, LOMBO E PERNIL. 3. FRANGO: FILÉ DE PEITO, SOBRECOXA E COXINHA DA ASA. 4. PEIXE: FILÉ OU CUBOS DE PESCADO QUE NÃO CONTENHAM ESPINHOS E OSSOS.