Aquisição de genero alimentício / panificação / para atendimento dos serviços da Secretaria de Assistência Social .

PÃO DE CACHORRO - QUENTE, Ingredientes: farinha de trigo enriquecido com ferro e acido fólico, água, sal refinado, açúcar, gordura vegetal, fermento biológico, reforçador de massa e conservante. Peso aproximado da unidade de 70gr. Embalagem plástica lacrada com etiqueta constando identificação do fabricante, data de fabricação, validade e tabela com informação nutricional.

PÃO DE FATIA Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com acido fólico e ferro, açúcar, água, sal, gordura vegetal, fermento biológico, reforçador de massa. Embalagem plástica lacrada com etiqueta constando identificação do fabricante, data de fabricação, validade e tabela com informação nutricional. Embalagem com 500 gr

Pão de Fatia 100% Integral, sem adição de açúcar Produto obtido pela cocção em condições técnicas adequadas, que contenha pelo menos: Farinha de trigo integral, água, sal, fermento e propionato de cálcio. Embalagem plástica lacrada com etiqueta constando identificação do fabricante, data de fabricação e validade de no mínimo 07 (sete) dias e tabela com informação nutricional. Pacote de 500gr.

Pão Doce. Produto a base de farinha de trigo especial, fermento fresco, ovos, (gordura hidrogenada ou banha), contendo reforçador, açúcar, sal, antimofo e leite em pó integral de origem animal. Embalagem deverá ser acondicionados em sacos de polietileno atóxico, resistente e transparente; Unidade 50g.

PÃO FRANCES Produto obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênico-sanitárias adequadas, preparado com farinha trigo, fermento biológico, sal, açúcar, podendo conter outros ingredientes, desde que declarados e aprovados pela ANVISA. O pão doce devera ser preparado a partir de matérias-primas sãs, de primeira qualidade, isenta de matéria terrosa e parasita e em perfeito estado de conservação. Será rejeitado o pão queimado ou mal cozido e não será permitida a adição de farelos e de corantes de qualquer natureza em sua confecção. Peso aproximado de 50 g por unidade. Embalagem plástica lacrada com etiqueta constando identificação do fabricante, data de fabricação, validade tabela com informação nutricional.