Chamada Pública para aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou suas organizações, priorizando, entre outros, assentamentos da reforma agrária, comunidades tradicionais indígenas, comunidades quilombolas e grupos formais e informais de mulheres, para o atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE

Descrição do produto: Alface roxa, tipo crespa ou lisa. Não deverá apresentar qualquer lesão causada por fatores de natureza fisiológica, fitossanitária, mecânica ou por agentes diversos que venham a comprometer a qualidade e a apresentação da alface.

Descrição do produto: Alface verde, tipo crespa ou lisa. Não deverá apresentar qualquer lesão causada porfatores de natureza fisiológica, fitossanitária, mecânica ou por agentes diversos que venham a comprometer aqualidade e a apresentação da alface

Descrição do produto: Arroz parboilizado tipo 1, longo fino.

Descrição do produto Bala de banana cremosa, sem adição de açúcar. Elaborada a partir de banana maduraselecionada, apresentando textura macia e cremosa, sabor característico da fruta

Descrição do produto: batata doce, com coloração da casca arroxeada.

Descrição do produto: De boa qualidade, sem defeitos mecânicos ou físicos que comprometam a qualidadedo produto, apresentando tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas. A polpa deve estar intacta e firme.

Descrição do produto: Beterraba vermelha (Beta vulgaris L.) para consumo fresco, tipo média.

Descrição do produto: Produzido com matéria-prima de 1ª qualidade. Devem estar íntegras (inteiras), cor, odor e sabor característico.

Características técnicas: Carne congelada de bovino, sem osso, patinho corte em iscas (tiras), de tamanhouniforme de 2 a 4 cm.

Características técnicas: Carne congelada de bovino, sem osso, patinho moído. Classificação e característicasgerais: Ter no máximo 5% de gorduras aparentes. Deverá ser realizada apara retirando todas as pelancas, gorduras e aponeuroses.