Registro de preços, para futura e eventual aquisição de gêneros alimentícios perecíveis (açougue) para atender as necessidades do Município de Arenópolis-Go.

CARNE BOVINA SECA DE 1ª - SALGADA E DESIDATRADA, DE PRIMEIRA QUALIDADE

CARNE BOVINA DE 1ª IN NATURA - VERMELHA BRILHANTE OU PURPURA ASPECTO PRÓPRIO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSA, COR PROPIA SEM MANCHAS ESVERDEADA CHEIRO E SABOR PRÓPRIO COM AUSÊNCIA SUJIDADES PARASITOS E LARVAS DEVENDO CONTER NO MAXIMO 10% DE GORDURA DEVENDO SER ISENTA DE CARTILAGENS E DE OSSOS E CONTER NO MAXIMO DE 3% DE APONEUROSE.

CARNE BOVINA DE 2ª IN NATURA - ASPECTO PRÓPRIO NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSA, COR PROPIA SEM MANCHAS ESVERDEADA CHEIRO E SABOR PRÓPRIO COM AUSÊNCIA SUJIDADES PARASITOS E LARVAS DEVENDO CONTER NO MAXIMO 10% DE GORDURA DEVENDO SER ISENTA DE CARTILAGENS E DE OSSOS E CONTER NO MAXIMO DE 3% DE APONEUROSE.

CARNE BOVINA DE 2ª MOÍDA IN NATURA - MAGRA, DE 1ª, COGELADA, ASPECTO PROPRIO, NÃO AMOLECIDO E NEM PEGAJOSA, COR PROPRIA, SEM MANCHAS ESVERDEADA, CHEIRO E SABOR PROPRIO, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES PARASITOS E LAVAS, DEVENDO CONTER NO MAXIMO 10% DE GRODURA, SER ISENTA DE CARTILAGENS E OSSOS E CONTER NO MAXIMO 3% DE APONEUROSE.

CARNE BOVINA MUSCULO IN NATURA - CARNE TIPO MUSCULO LIMPO COM SABOR E ODOR E COR CARACTERISTICOS DE PRODUTO DE BOA QUALIDADE

CARNE BOVINA - TIPO COSTELA - CARNE BOVINA - TIPO COSTELA, EM PECA DIVIDIDA DE ACORDO COM O PESO., CONGELADA, E NO MAXIMO 10% DE SEBO E GORDURA LIMPA, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PROPRIOS E NOMAXIMO 10% DE SEBO OU GORDURA., EMBALADA EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE E ATOXICO.

FRANGO INTEIRO CONGELADO - CARNE TIPO MUSCULO LIMPO COM SABOR E ODOR E COR CARACTERISTICOS DE PRODUTO DE BOA QUALIDADE

LINGUIÇA CALABRESA - PREPARADA COM CARNE PERNIL E CONDIMENTOS COM ASPECTO NORMAL FIRME SEM UMIDADE ISENTA DE SUJIDADES PARASITAS E LARVAS TEMPERATURA DE REFRIGERAÇÃO ADEQUADA ACONDICIONADA EM SACO DE POLIETILENO DEVIDAMENTE FECHADO PRODUTO SUJEITO A VERIFICAÇÃO NO ATO DA ENTREGA.

LINGUIÇA DE FRANGO - INGREDIENTES CARNE DE FRANGO COM CERTIFICADO DE INSPEÇÃO ESTADUAL OU FEDERAL PRAZO DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 6MESES A PARTIR DA ENTREGA DO PRODUTO

LINGUIÇA TOSCANA - LINGUIÇA FRESCA DE CARNE SUINA E FRANGO, PURA E LIMPA DE 1ª QUALIDADE, APRESENTANDO-SE GOMOS UNIFORMES ADICIONADA DE CONDIMENTOS NATURAIS EM PROPORÇÕES ADEQUADAS EMBALADAS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE E ATOXICO LIMPO, NÃO VIOLADO, QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. EMBALAGENS INTACTA, CONSTANDO DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE E NUMERO DO LOTE DO PRODUTO. NÃO DEVERÁ APRESENTAR SUPERFÍCIE ÚMIDA, PEGAJOSA EXSUDADO, LIQUIDO, PARTES FLÁCIDAS OU CONSISTÊNCIA ANORMAL.SÓ SERÃO ACEITOS PRODUTOS COM A COMPROVAÇÃO DA INSPEÇÃO SIF/DIPOA.