[Portal de Compras Públicas] - Aquisição de material de consumo (carne e outros), destinado a atender a Proteção Social Básica (CRAS e Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos), projetos desenvolvidos pela Secretaria Municipal de Assistência Social.

CARNE MOIDA BOVINA - ACEM DE 01 KG CARNE BOVINA MOIDA (ACEM) SEM PALONETA E MUSCULO DE 2O, CARNE CONGELADA DE BOVINO SEM OSSO CONTENDO ENTRE 5% E 10% DE GORDURA, SEBO, ISENTA DE CARTILAGENS, E CONTER NO MAXIMO 3% DE APOUNEROSES. COM ASPECTO COR, ODOR E SABOR CARACTERISTICO; ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PRIMARIA DE MATERIAL POLIETILENO TRANSPARENTE, ATOXICO, RESISTENTE, COM PESO 01 KG, CONSTANDO OBRIGATORIAMENTE REGISTRO NO SIF/DIPOA

FILE DE PEITO DE FRANGO DE 01KG sem osso e sem pele; partes inteiras; sem tempero; congelada; com aspecto, cor, odor e sabor caracteristicos; acondicionado em bandejas de isopor e saco plastico atoxico e resistente; embalagem primaria pesando 01 (um) kg; com indice de agua maximo de 6% (seis por cento); constando obrigatoriamente registro no MAPA/SIF/DIPOA ou SISBI/POA, SIE ou SUSAF/ES ou IMA e todas as informacoes de rotulagem; Data de fabricacao e validade; Validade minima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

CHARQUE BOVINO JERKED BEEF COXAO DURO PACOTE DE 01 KG Carne bovina salgada, curada, dessecada. Ingredientes: carne bovina, agua sal, nitrito e nitrato de sodio, conservantes. Caracteristicas adicionais: 1O qualidade, de consistencia firme, com cheiro, cor e sabor proprios, isenta de sujidades fisicas ou quimicas, com validade de 90 dias em temperatura ambiente embalagem em saco de polietileno a vacuo; transparente; rotulado; hermeticamente selados com peso 01 kg, contendo identificacao do produto, marca fabricante prazo de validade, data de fabricacao marcas e carimbos dos orgaos oficiais MAPA/SIF/DIPOA ou SISBI/POA, SIE ou SUSAF/ES ou IMA.

LINGUICA MISTA FINA DEFUMADA DE 01 KG Contendo carne bovina, carne mecanicamente separada de aves, gordura bovina, agua, proteina texturizada de soja, regulador de acidez/lactato de sodio, sal, mistura de estabilizantes e espessante (sal, maltodextrina, espessante/carragena e estabilizante pirofosfato tetrasodico), especiarias (pimenta vermelha, alho e pimenta preta), antioxidante e fixador de cor (acucar, antioxidante/eritorbato de sodio e acidulante/acido citrico), aroma natural de fumaca, acucar, conservantes nitrito e nitrato de sodio, acidulante e acido citrico. Com minimo de 60 dias de validade, em temperatura ambiente, embalagem a vacuo de 01kg.

SALSICHA TIPO HOT DOG DE 1 KG CONTENDO Carne Mecanicamente Separada de Aves, Carne Bovina, Agua, Pele de Aves, Proteina de Soja, Sal, Amido de Milho, Fecula de Mandioca, Estabilizante/Tripolifosfato de Sodio (INS 451i), Especiarias naturais (cebola e alho), Antioxidante/Eritorbato de Sodio (INS 316), Aromatizantes (oleo: essencial de cebola, coentro e resina de pimenta preta; aroma natural de fumaca), Conservadores/ Nitrito de Sodio (INS 250) e Nitrato de Sodio (INS 251), Corante/Urucum (INS 160b), Acidulante/Acido Lactico INS 270). NAO CONTEM GLUTEN.Resfriada, pacotes de 01 kg embalados em sacos de plasticos a vacuo; devera constar data de fabricacao, prazo de vencimento, tipo de carne, nO do registro no ministerio da agricultura, SIF//DIPOA, numero do lote, e demais dados do produto exigidos pela legislacao em vigor.

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO SEM TEMPERO. partes inteiras; sem tempero; congelada; com aspecto, cor, odor e sabor caracteristicos; acondicionado em saco plastico; atoxico; resistente; com variacao de peso entre 1,0 a 2,0 kg/pacote, nao podendo ter peso inferior ao minimo especificado. Com no maximo de 6% (seis por cento) de agua; Constando obrigatoriamente registro no SIF/DIPOA. Conter todas as informacoes de rotulagem; Data de Fabricacao e vencimento; Acondicionado em caixa de papelao com peso minimo de 20 kg; Validade minima de 06 (seis) meses a contar da data de entrega do produto.

CARNE CONGELADA DE BOVINO SEM OSSO COXAO DURO DE 01 KG Congelada, contendo no maximo 5% de gordura e sebo, isenta de cartilagens e conter no maximo 3% de aponeuroses. Com aspecto, cor, odor e sabor caracteristico, acondicionado em embalagem primaria de material polietileno transparente, atoxico, resistentes e hermeticamente selados. Constando obrigatoriamente registro nos orgaos oficiais MAPA/SIF/DIPOA ou SISBI/POA, SIE ou SUSAF/ES ou IMA