Aquisição de equipamentos de acordo com a Lei Municipal nº 3580/2026

Mesa plana para manipulação de alimentos, fabricada em aço inoxidável AISI 304, com estrutura resistente, acabamento em polimento/escovamento sanitário, garantindo conformidade com normas de higiene e inspeção sanitária; soldagem pelo processo TIG, proporcionando maior resistência e acabamento uniforme; tampo em chapa de inox com espessura mínima de 0,8 mm; dimensões aproximadas de 70 cm (altura) x 90 cm (largura) x 190 cm (comprimento); equipada com pés reguláveis (niveladores), permitindo ajuste de altura e melhor estabilidade em pisos irregulares; dotada de prateleira inferior em aço inox, para apoio e armazenamento de utensílios e insumos; produto novo, de primeira linha, adequado para uso profissional; com garantia mínima de 12 (doze) meses, contados a partir da data de entrega.

Estufa aquecida para alimentos, com estrutura em aço inoxidável, equipada com 08 (oito) bandejas duplas com altura aproximada de 3 cm cada; sistema de aquecimento por resistência tubular de baixo consumo energético; controle de temperatura por termostato bimetálico; fechamento com vidros temperados; dotada de reservatório para umidificação (umidificador); dimensões aproximadas de 55 cm (comprimento) x 33,5 cm (largura) x 37 cm (altura); alimentação elétrica compatível com a rede padrão (bivolt ou 220 V); produto novo, de primeira linha, adequado para uso profissional.

Liquidificador industrial de baixa rotação, com capacidade mínima de 06 (seis) litros; copo tipo monobloco em aço inoxidável AISI 304, com acabamento polido, garantindo maior durabilidade e higiene; tampa em polipropileno resistente, dotada de dosador; estrutura/corpo em aço inox polido; equipado com motor de no mínimo 3/4 CV de potência, com rotação aproximada de 3.500 rpm; frequência de 60 Hz; isolação classe F, assegurando maior resistência térmica; dotado de base com sistema antiderrapante, garantindo maior estabilidade durante o uso; alimentação elétrica compatível com a rede local (bivolt ou conforme necessidade); produto novo, de primeira linha, adequado para uso profissional; com garantia mínima de 12 (doze) meses, contados a partir da data de entrega.

Sanduicheira elétrica profissional, com estrutura robusta em aço inoxidável, adequada para uso contínuo; equipada com chapas (superior e inferior) em ferro fundido ou alumínio fundido, com revestimento antiaderente, proporcionando melhor distribuição de calor e evitando aderência dos alimentos; sistema de aquecimento por resistências elétricas de alta eficiência; controle de temperatura por termostato ajustável; dotada de lâmpada piloto indicadora de funcionamento; alça com isolamento térmico; sistema de prensa com articulação que permite ajuste conforme a espessura do alimento; dotada de duas zonas de aquecimento independentes, com área útil mínima de 30 cm x 30 cm cada, sendo uma das zonas equipada com prensa específica para pão (prensa pão); dimensões aproximadas de 15 a 25 cm (altura) x 80 a 100 cm (largura) x 40 a 50 cm (profundidade); alimentação elétrica em 220V, frequência de 60 Hz; produto novo, de primeira linha, adequado para uso profissional; com garantia mínima de 12 (doze) meses, contados a partir da data de entrega.