[Portal de Compras Públicas] - Contratação de empresa para aquisição e distribuição de gêneros alimentícios destinados a merenda escolar para o município Assunção do Piauí-PI.

ADOÇANTE DIETÉTICO Adoçante dietético líquido, a base de sacarina sodica e ciclamato de sodio, identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, prazo de validade, resolucao 12/78 da cnnpa, registro no ministerio da agricultura e/ou ministerio da saude, frasco 100 mililitro. Validade mínima de 12 (doze) meses a contar da data de entrega do produto.

ALHO NACIONAL Com cabeça inteira, dentes grandes e uniformes, firmes e com brilho. Com ausência de sujidades, brotos e partes estragadas. Acondicionados em embalagens de 100 gramas.

AMIDO DE MILHO Produto amiláceo extraído do milho, fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas e parasitas, não podendo está úmidas, fermentados ou rançosos. sob a forma de pó. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega. Embalagem em caixa de 200 gramas.

ARROZ BRANCO TIPO 1 Arroz agulhinha, longo, fino, polido, grãos inteiros com rendimento após o cozimento de no mínimo 2,0 vezes a mais do peso antes da cocção. Isento de sujidades e mofos. Embalagem plástica, atóxica, transparente, não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Embalagem de um quilograma (1 kg).

AVEIA EM FLOCOS FINOS Flocos finos, 100% natural, sem aditivos ou conservantes, lacre de seguranca, dados de identificacao do produto, marca do fabricante, data de fabricacao, prazo de validade, peso liquido, resolucao 12/78 da comissao nacional de normas e padroes para alimentos - cnnpa, embalagem 200 gramas. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar a partir da data de entrega.

BISCOITO DOCE Tipo Maria, fabricado a partir de matérias primas são e limpas. Será rejeitado biscoito mal cozido, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar quebradiço – embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400 gramas, tendo dupla embalagem e em embalagem secundaria de caixa de papelão. Validade mínima de seis meses a contar da data de entrega.

BISCOITO SALGADO Tipo cream cracker, fabricado a partir de matérias primas são e limpas. Será rejeitado biscoito mal cozido, queimados e de caracteres organolépticos anormais, não podendo apresentar quebradiço – embalagem primaria em pacotes impermeáveis lacrados com peso líquido de 400gramas, tendo dupla embalagem e em embalagem secundaria de caixa de papelão. Validade mínima de seis meses a contar da data de entrega.

CAFÉ EM PÓ Café torrado e moído. Pó fino, homogêneo, coloração castanho escuro. Embalado à vácuo, conter na embalagem dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramatura, datas de fabricação e vencimento. Obedecer a norma de qualidade recomendável por ABIC/ PQC. Validade mínima de 6 (seis) meses a contar da data de entrega do produto. Pacote de 250 gramas.

CARNE BOVINA, MOÍDA Magra, congelada. Aspecto próprio, não amolecido e nem pegajosa, cor própria sem manchas esverdeada, cheiro e sabor próprio, com ausência de sujidades, parasitas e larvas. Devendo conter no máximo 10% de gordura, deve ser isenta de cartilagens e de ossos e conter no máximo de 3% de aponeurose. Validade mínima de seis meses a contar da data de entrega.