Constitui objeto da presente licitação a Contratação de empresa especializada para o fornecimento de equipamentos, utensílios e acessórios destinados à estruturação e aparelhamento de sala de prova, degustação e classificação de café, compreendendo mesa giratória para prova e classificação, moinho elétrico, torrador de café para amostras, descascador de café, balança eletrônica contadora e kit de xícaras para degustação, conforme especificações, quantitativos e condições estabelecidas no Termo de Referência, em atendimento as necessidades da Secretaria Municipal de Agricultura de Caparaó-MG.

MOINHO ELÉTRICO PARA PROVA DE CAFÉ Motor elétrico de aproximadamente 1/4 CV, alimentação 110/220 V; Acabamento em aço inoxidável;Regulagem de granulometria, com moagem fina e grossa;Moega com registro para abastecimento;Discos de moagem M90;Sistema que não retém resíduos após a moagem, com saída direta para a xícara ou taça de prova;Gaveta de limpeza e chave liga/desliga.

TORRADOR DE CAFÉ PARA AMOSTRAS (TRÊS BOCAS) Três bocas, com três tambores rotativos para torra;Capacidade aproximada de 300 gramas por boca;Componentes em aço inoxidável;Temperatura de operação de até aproximadamente 300 °C;Tempo de torra de até aproximadamente 20 minutos;Queimadores a gás, com válvula e mangueira de alimentação;Ventilador para resfriamento do café pós-torra;Bandejas em aço inoxidável;Painel de controle com reguladores de gás e chave geral liga/desliga;Alimentação 110/220 V;Cilindros de torra sem perfurações.

DESCASCADOR DE CAFÉ Motor elétrico de aproximadamente 1/4 CV, alimentação 110/220 V;Moega para recebimento do café;Cabeçote de processamento;Rosca sem-fim para transporte do produto;Ventilador de separação das cascas;Canecas de abastecimento;Bica de saída da palha e bica separada para saída do café descascado; Chave geral liga/desliga.

BALANÇA ELETRÔNICA CONTADORA Tipo bancada, capacidade máxima de 2,5 kg;Resolução de 0,5 g e sensibilidade de contagem de 0,05 g;Prato em aço inoxidável polido, dimensões aproximadas de 359 × 251 mm;Indicação digital, com display de cristal líquido;Função de tara, com indicação de peso bruto, tara e peso líquido;Função de contagem de peças;Bateria interna recarregável;Alimentação elétrica bivolt automática;Botão liga/desliga e regulagem de nivelamento.

KIT DE XÍCARAS PARA DEGUSTAÇÃO E PROVA DE CAFÉ Capacidade aproximada de 170 ml por unidade;Material em vidro, formato cilíndrico;Altura aproximada de 5 cm;Aplicação em degustação, prova e classificação de café;Fornecimento em kit com 12 unidades.