Aquisição de gêneros alimentícios destinados ao Fundo Municipal de Assistência do Município de Conceição da Barra/ES.

ABACAXI Pérola, fresco, tamanho grande (mín. 1,2kg/un). Polpa suculenta, casca amarelo-esverdeada, sem lesões ou fungos. Apresentação com coroa. Conforme normas da ANVISA/MAPA.

ABÓBORA CABOTIÁ/JAPONESA Abóbora de primeira qualidade, tipo Cabotiá (Japonesa). Frutos maduros, firmes, pesados em relação ao tamanho, com casca íntegra, de coloração verde-escura rugosa característica. Polpa consistente de cor amarela ou alaranjada intensa. Isenta de rachaduras, furos de insetos, mofo, partes amolecidas ou sinais de podridão. Entregue limpa, sem excesso de terra ou sujidades externas. Tamanho e formato uniformes.

ABOBRINHA Inatura, 1ª qualidade. Frutos de tamanho médio, firmes, cor verde clara com estrias escuras. Casca brilhante, sem lesões, manchas ou perfurações. Isenta de terra e umidade externa. Comprimento médio de 15cm a 20cm.

AIPIM Tipo de mesa, 1ª qualidade. Raízes inteiras, firmes, sem ramificações laterais. Casca rugosa de cor característica, polpa branca ou amarelada, sem manchas escuras ou fibras lenhosas (fio). Isento de terra e podridão. Tamanho médio a grande.

ALFACE AMERICANA In natura, 1ª qualidade. Cabeças compactas, firmes e pesadas. Folhas crocantes, de cor verde clara, sem manchas, perfurações ou sinais de murchamento. Isenta de terra, parasitas e sujidades. Tamanho e coloração uniformes

ALHO DESCASCADO Alho nacional extra, os dentes devem estar bem definidos, limpos, firmes, sem manchas e livre de broto. Isento de lesões de origem física, mecânica ou biológica, matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas. Deve atender às normas de rotulagem geral, nutricional e específicas no respectivo Regulamento Técnico RDC n 429, 10/2020 e Instrução Normativa n 75 de 10/2020 e suas alterações posteriores, quando for o caso.

BANANA DA TERRA In natura, 1ª qualidade. Frutos graúdos, íntegros, com casca firme e sem lesões físicas ou mecânicas graves. Estágio de maturação de vez a maduro. Isenta de sujidades e pragas.

BATATA DOCE In natura, 1ª qualidade. Variedade rosada/roxa. Frutos íntegros, firmes, de formato e tamanho uniformes. Casca lisa, sem sinais de brotos, rachaduras ou podridão. Isenta de terra, sujidades e danos por insetos. Tamanho médio a grande.

BATATA INGLESA Tipo: Inglesa, extra AA, com a polpa intacta e limpa, firme, lisa, de tamanho uniforme, procedente de espécies genuínas e sãs, fresco. Isento de matéria terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderidos à superfície externa, livre de enfermidades, insetos, parasitas e larvas, sem manchas esverdeadas e livres de broto.