[Portal de Compras Públicas] - Futura e eventual aquisição de alimentação preparada, tipo marmitex de 500g e refeição no sistema self-service, destinada ao atendimento das demandas das diversas Secretarias Municipais da Prefeitura Municipal de Paragominas/PA.

SELF-SERVICE / Especificação: FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES NO SISTEMA SELF-SERVICE (SERVIDO EM RESTAURANTE, NO FORMATO BUFFET LIVRE POR PESSOA) COM PREPARO DIÁRIO E ALIMENTOS FRESCOS, SEGUINDO A SEGUINTE ESTRUTURA MÍNIMA DE CARDÁPIO: ARROZ BRANCO TIPO 1 E/OU INTEGRAL, FEIJÃO OU OUTRA LEGUMINOSA NO MÍNIMO 03 (TRÊS) OPÇÕES DE PROTEÍNA, SENDO CARNE BOVINA, SUÍNA, FRANGO OU PEIXE, PREPARADAS DE FORMAS VARIADAS (ASSADA, COZIDA, GRELHADA OU FRITA), MASSAS VARIADAS, NO MÍNIMO 02 (DUAS) GUARNIÇÕES (EX: PURÊ, FAROFA, LEGUMES REFOGADOS, ENTRE OUTROS), SALADAS DIVERSIFICADAS, COM NO MÍNIMO 03 (TRÊS) OPÇÕES ENTRE CRUAS E COZIDAS, ACOMPANHAMENTOS COMO MOLHOS E TEMPEROS, E DEMAIS PREPARAÇÕES CONSTANTES NO CARDÁPIO DIÁRIO DO FORNECEDOR.