[Portal de Compras Públicas] - AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PARA MERENDA ESCOLAR, para atender as necessidades da Secretaria Municipal de Educação

AMIDO DE MILHO: Amido de milho, acondicionado em embalagem plástica contendo no mínimo 200 g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Prazo de validade mínimo de 6 meses, contados da data de entrega do produto.

ARROZ BRANCO TIPO 1: Longo e fino, de boa qualidade, isento de mofo e impureza. A embalagem obrigatoriamente deverá ser uniforme quanto ao tipo e peso para a quantidade total solicitada constando data de fabricação e validade e número do lote. Pacote de 1 kg/fardo de até 30 kg - CP

AVEIA EM FLOCOS FINOS: Flocos Finos, industrializada, sem aditivos ou conservantes. Com aspecto, cor, odor, textura e sabor: característicos. Isenta de mofo, sujidades, parasitas, larvas e substâncias nocivas. Embalagem apropriada, atóxica, resistente, intacta, limpa e lacrada, contendo peso líquido de 170 g. O produto deverá ser rotulado de acordo com as legislações vigentes, apresentando de forma clara e indelével: os dados de identificação do produto, procedência, nome do fabricante, lista de ingredientes, conteúdo líquido, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote. Embalagem secundária: caixa de papelão, atóxica, resistente, intacta, limpa e lacrada, contendo 28 unidades. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias, a partir da data de entrega.

AZEITE DE DENDÊ: De baixa acidez, para aplicação culinária. Com aspecto, cor, odor, consistência e sabor: característicos. Embalagem primária: garrafa com 200 ml, atóxica, resistente, transparente, intacta, limpa e lacrada. O produto deverá ser rotulado de acordo com as legislações vigentes, apresentando de forma clara e indelével: os dados de identificação do produto, procedência, nome do fabricante, lista de ingredientes, conteúdo líquido, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote. Embalagem secundária: caixa de papelão, atóxica, resistente, intacta, limpa e lacrada, contendo 24 unidades. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias, a partir da data de entrega.

BISCOITO DOCE – TIPO MARIA TRADICIONAL: De 1ª qualidade, com 0% de GORDURA TRANS. Composição básica: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico (Vitamina B9), gordura vegetal, extrato de malte, margarina, soro do leite, amido de milho, sal, açúcar e demais substâncias permitidas pela legislação vigente. Em perfeito estado de conservação, sendo rejeitados biscoitos com excesso de dureza, mal cozidos ou queimados, excessivamente quebradiços, com presença de fermentação ou ranço ou com características organolépticas anormais. O produto deverá apresentar-se isento de pó branco solto no pacote, sujidades, carunchos, parasitas e fragmentos estranhos. Embalagem primária: pacote de polipropileno, atóxico, hermeticamente vedado, intacto, resistente e limpo, com peso líquido de 360 g. O produto deverá ser rotulado de acordo com as legislações vigentes, apresentando de forma clara e indelével: os dados de identificação do produto, procedência, nome do fabricante, lista de ingredientes, conteúdo líquido, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote. Embalagem secundária: caixa de papelão, atóxica, resistente, intacta, limpa e lacrada, contendo 20 pacotes. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias, a partir da data de entrega.

BISCOITO DOCE - TIPO ROSQUINHA SABOR COCO: Produzido a partir de matérias primas sãs e limpas, sem corante, isenta de matéria terrosa, parasitas e detritos animais e vegetais. Aparência massa bem assada, sem recheio, sem cobertura, não serão aceitos produtos murchos. Cor, cheiro e sabor próprios. Embalagens plásticas internas de 400 g. Validade mínima de 9 meses a contar a partir da data de entrega. Reposição do produto: no caso de alteração do mesmo antes do vencimento do prazo de validade e embalagens danificadas. Embalagem individual plástica de 400g acondicionadas fardos de até 5kg.

BISCOITO DE POLVILHO: Biscoito de polvilho c/ 200 g. Embalagem primária em sacos plásticos resistentes, reembalados em fardos reforçados. No rótulo deverá trazer a denominação "biscoito polvilho". Rotulagem nutricional obrigatória. Validade: no mínimo 3 (três) meses a partir da data de entrega. Obs: na data da entrega a fabricação/embalagem do produto deverá ser de no máximo 30 dias.

BOLACHA SALGADA TIPO CREAM CRACKER AMANTEIGADA: Deverá ser fabricado de matéria prima de 1ª qualidade. A embalagem obrigatoriamente deverá ser uniforme quanto ao tipo e peso para a quantidade total solicitada constando data de fabricação e validade e número do lote, tendo como ingredientes farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal( palma, gordura hidrogenada de soja e margarina, açúcar invertido, açúcar cristal, sal, soro de leite, amido de milho, fibra de aveia, fermentos químicos ( bicarbonato de amônio e bicarbonato de sódio) emulsificante ( lectina de soja), fermento biológico, melhoradores de farinha de trigo ( protease, xilanase e alfa amilase) aromatizante e acidulante( ácido lático). Contem Glúten, derivados de trigo, soja, aveia e leite de vaca. Pode conter derivados de centeio, cevada e coco.

CAFÉ TORRADO MOÍDO TRADICIONAL: Tipo 1, tradicional, torrado e moído, certificado de selo de pureza ABIC, certificado com selo de pureza ABIC. Isento de sujidades, parasitas, larvas e material estranho. Validade mínima de 04 meses a contar a partir da data de entrega. Devem estar de acordo com as exigências da legislação sanitária em vigor no país (ANVISA/MS). Embalagem metalizada (embalagem de alumínio), fechada hermeticamente, com peso líquido de 250g.