[Portal de Compras Públicas] - Registro de Preços para futura e eventual contratação de empresa especializada na prestação de serviços de buffet e alimentação para eventos institucionais, sob demanda, compreendendo o fornecimento de coffee break padrão, coffee break especial, coquetéis institucionais, almoços, jantares, buffet para formaturas, bolos temáticos e bebidas, incluindo o preparo, transporte, montagem, reposição contínua, atendimento, desmontagem, fornecimento de utensílios, louças, mesas de apoio, materiais de consumo e equipe necessária à execução dos serviços.

Coffee Break Especial - Servico de alimentacao contendo, por participante, no minimo 08 salgados variados (min. 25g cada), 02 mini sanduiches (min. 60g cada), 02 fatias de bolo (min. 60g cada), 02 tipos de frutas, 02 unidades de doces, cafe (500ml), leite (300ml), suco (500ml) e agua mineral (500ml). Inclui montagem, reposicao integral durante o evento, utensilios, materiais de consumo e equipe de apoio.

Coquetel Institucional - Servico de coquetel volante para solenidades e eventos oficiais, contendo, por participante, no minimo 12 salgados finos variados (min. 20g cada), 04 canapes ou finger foods (min. 15g cada), 02 doces finos, refrigerante (500ml), suco (300ml) e agua mineral (500ml). Inclui garcons, bandejas, utensilios, mesas de apoio e reposicao continua dos alimentos e bebidas.

Almoco Institucional - Servico de buffet com fornecimento, montagem e atendimento, contendo no minimo 02 opcoes de proteina (bovina, frango, peixe ou suina), disponibilizando quantitativo minimo equivalente a 250g de proteinas por participante; arroz (150g), massa ou arroz especial (100g), feijao ou similar (100g), farofa (50g), 03 opcoes de saladas (150g) e 02 opcoes de sobremesa (120g). Inclui refrigerante (600ml), suco (300ml) e agua mineral (500ml) por participante, alem de reposicao permanente durante todo o evento.

Jantar para Formaturas e Solenidades - Servico de buffet completo contendo no minimo 02 entradas, 02 opcoes de proteina, acompanhamentos diversos, saladas e sobremesas. Disponibilidade minima por participante 250g de proteinas, 300g de acompanhamentos, 150g de saladas, 120g de sobremesas, 600ml de refrigerante, 300ml de suco e 500ml de agua mineral. Inclui equipe de atendimento, estrutura de servico e reposicao integral.

Buffet Completo para Formaturas - Servico destinado a solenidades de conclusao de etapas escolares, contendo no minimo 03 opcoes de entrada, 03 opcoes de proteina, 04 acompanhamentos, 03 tipos de saladas e 03 opcoes de sobremesas. Quantitativo minimo por participante 300g de proteinas, 350g de acompanhamentos, 150g de saladas, 120g de sobremesas, 600ml de refrigerante, 300ml de suco e 500ml de agua mineral. Inclui montagem, decoracao das mesas de buffet, utensilios, loucas, equipe de cozinha, garcons e reposicao continua ate o encerramento do evento.

Bolo Tematico para Formaturas e Eventos Institucionais - Fornecimento de bolo decorado compativel com a tematica do evento, produzido com ingredientes de primeira qualidade e acabamento profissional. Quantidade minima equivalente a 100g por participante previsto para o evento. Inclui transporte, acondicionamento e utensilios para distribuicao.

Agua Mineral sem Gas - Fornecimento de agua mineral natural em embalagem individual lacrada, observadas as normas sanitarias e de seguranca alimentar vigentes.

Agua Mineral com Gas - Fornecimento de agua mineral gaseificada em embalagem individual lacrada, observadas as normas sanitarias vigentes.

Refrigerante - Fornecimento de refrigerantes em sabores variados, incluindo versoes tradicionais e sem adicao de acucar, servidos gelados e acondicionados adequadamente.