AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS VARIADOS PARA ATENDIMENTO DAS NECESSIDADES ALIMENTARES DA INSTITUIÇÃO, ATRAVÉS DO SISTEMA DE REGISTRO DE PREÇOS (ARP)

AÇUCAR DEMERARA.ARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUTO PROCESSADO DA CANA-DE-AÇÚCAR, COM MOAGEM MENOS REFINADA. NÃO DEVE APRESENTAR SUJIDADE, UMIDADE, BOLOR, RENDIMENTO INSATISFATÓRIO, COLORAÇÃO, MISTURAS E PESO INSATISFATÓRIO.EMBALAGEM: DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM PACOTES DE 1KG, EM EMBALAGENS DE POLIETILENO LEITOSO E TRANSPARENTE.ROTULAGEM: A ROTULAGEM DEVE CONTER NO MÍNIMO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME E/OU MARCA, IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, PESO, LOTE E INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS.DATA DE FABRICAÇÃO: MÁXIMO 30 DIAS.PRAZO DE VALIDADE: MÍNIMO 10 MESES.

AIPIM (SEM CASCA) CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: AIPIM 1ª QUALIDADE, TAMANHO MÉDIO A GRANDE, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS SEM FUNGOS, SEM RACHADURAS E SUJIDADES, SEM CASCA, CONGELADO. EMBALAGEM: SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE, CONTENDO 1KG. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES, OU EM CAIXAS, PESADO E ETIQUETADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO.

ALFACE - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ALFACE NOVA, TIPO LISA OU CRESPA, PEÇA GRANDE, DE 1ª QUALIDADE, FOLHAS VERDES E VIÇOSAS, SEM MANCHAS PRETAS. EMBALAGEM: SACOS DE POLIETILENO INDIVIDUAIS. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES, OU EM CAIXAS, PESADO E ETIQUETADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA ECRETARIA DE EDUCAÇÃO.

ALHO - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ALHO COM DENTES GRAÚDOS, DO TIPO COMUM, CABEÇA INTEIRA, FISIOLOGICAMENTE DESENVOLVIDA, COM BULBOS CURADOS, SEM CHOCAMENTO, DANOS MECÂNICOS OU CAUSADOS POR PRAGAS. EMBALAGEM: SACOS DE POLIETILENO INDIVIDUAIS. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES, OU EM CAIXAS, PESADO E ETIQUETADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO.

AMIDO DE MILHO.ARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: INGREDIENTES: AMIDO DE MILHO (BACILLUS THURINGIENSIS E/OU AGROBACTERIUM TUMEFACIENS E/OU STREPTOMYCES VIRIDOCHRMOGENES E/OU ZEA MAYS). EMBALAGEM: SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTES. 500GDATA DE VALIDADE: 5 MESES

APRESUNTADO CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: PRODUZIDO COM INGREDIENTES DE 1ª QUALIDADE, DEVE SER DE CARNE SUÍNA E NÃO APRESENTAR MAIS DE 2% DE AMIDO NA SUA COMPOSIÇÃO, DE CONSISTÊNCIA FIRME, COR HOMOGÊNEA DE TOM RÓSEO, ODOR CARACTERÍSTICO, LEVEMENTE SALGADO, COM AROMATIZAÇÃO E CONDIMENTAÇÃO NATURAL, EM EMBALAGEM TIPO CRAYOVAC (À VACUO), NÃO DEVE APRESENTAR QUALQUER ADULTERAÇÕES NA SUA COMPOSIÇÃO OU SENSORIAL, SEM CONTAMINAÇÕES DE ORDEM FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA, SEM A PRESENÇA DE MANCHAS AZULADAS, ESVERDEADAS OU ROXAS, SEM LIMOSIDADE, NEM SINAL DE CONGELAMENTO E DESCONGELAMENTO. NA EMBALAGEM DEVE CONSTAR O LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, INGREDIENTES, TABELA NUTRICIONAL. POSSUIR CERTIFICAÇÃO DO IMA OU SIF.

ARROZ AMARELO CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ARROZ PARABOLIZADO, TIPO 1, LONGO FINO, AMARELO EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE DE 1KG. DATA DE FABRICAÇÃO: MÁXIMO DE 30 DIAS. DATA DE VALIDADE: MÍNIMO DE 10 MESES.

ARROZ BRANCO.CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: ARROZ BRANCO, TIPO 1, SUBGRUPO POLIDO, CLASSE LONGO FINO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: SACOS DE POLIETILENO TRANSPARENTE DE 1KG. DATA DE FABRICAÇÃO: MÁXIMO DE 30 DIAS.DATA DE VALIDADE: MÍNIMO DE 10 MESES.

BANANA BRANCA -PRATA - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: BANANA BRANCA OU PRATA DE BOA QUALIDADE, QUE NÃO ESTEJA VERDE, NEM TOTALMENTE MADURA, DEVERÁ ESTAR SEMPRE PRESAS A PENCA, SEM MANCHAS OU AMASSADAS, DE 1ª QUALIDADE. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVE ESTAR EMBALADO EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E RESISTENTES, OU EM CAIXAS, PESADO E ETIQUETADO CONFORME SOLICITAÇÃO DA SECRETARIA DE EDUCAÇÃO.