REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL CONTRATAÇÃO DE EMPRESAS ESPECIALIZADAS PARA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, COMPREENDENDO CORTES DE CARNE BOVINA, SUÍNA, AVES, PEIXES, FRIOS E EMBUTIDOS, EM ATENDIMENTO ÀS DEMANDAS DAS DIVERSAS SECRETARIAS MUNICIPAIS, ESPECIALMENTE AQUELAS VINCULADAS À ÁREA DA ASSISTÊNCIA SOCIAL, DA EDUCAÇÃO E DA SAÚDE PÚBLICA, POR UM PERÍODO DE 12 (DOZE) MESES PRORROGÁVEIS POR IGUAL PERÍODO.

CARNE BOVINA MOÍDA (KG): Produto de origem bovina, moído, congelado, com temperatura igual ou inferior a -18°C na entrega, apresentando aspecto, cor, odor e textura característicos, isento de corpos estranhos, sinais de deterioração, recongelamento, cartilagens e fragmentos ósseos. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.

FRANGO INTEIRO CONGELADO (KG): Produto de origem avícola, frango inteiro eviscerado, congelado, com temperatura igual ou inferior a -18°C na entrega, apresentando aspecto, cor, odor e textura característicos, isento de sinais de deterioração, recongelamento e contaminações visíveis. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO CONGELADAS (KG): Produto de origem avícola, corte de coxa e sobrecoxa de frango, congelado, com temperatura igual ou inferior a -18°C na entrega, apresentando aspecto, cor, odor e textura característicos, isento de sinais de deterioração, recongelamento e contaminações visíveis. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.

PEITO DE FRANGO CONGELADO (KG): Produto de origem avícola, corte de peito de frango, congelado, com temperatura igual ou inferior a -18°C na entrega, apresentando aspecto, cor, odor e textura característicos, isento de sinais de deterioração, recongelamento, excesso de gordura e contaminações visíveis. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.

CARNE BOVINA, CORTE TIPO PATINHO (KG): Produto de origem bovina, corte patinho, congelado e embalado a vácuo, com temperatura igual ou inferior a -18°C na entrega, apresentando aspecto, cor, odor e textura característicos, isento de corpos estranhos, sinais de deterioração, recongelamento, excesso de gordura, cartilagens e fragmentos ósseos. Com validade mínima residual de 6 meses.

LINGUIÇA CALABRESA SUÍNA (KG): Produto cárneo industrializado elaborado com carne suína, resfriado, apresentando aspecto, cor, odor, sabor e textura característicos, isento de corpos estranhos, sinais de deterioração e embalagem violada. Acondicionado em embalagem a vácuo, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.

LINGUIÇA MISTA BOVINA E SUÍNA (KG): Produto cárneo industrializado elaborado com carnes bovina e suína, resfriado, apresentando aspecto, cor, odor, sabor e textura característicos, isento de corpos estranhos, sinais de deterioração e embalagem violada. Acondicionado em embalagem a vácuo, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.

CARNE BOVINA, CORTE TIPO COSTELA (KG): Produto de origem bovina, corte costela, congelado, com temperatura igual ou inferior a -18°C na entrega, apresentando aspecto, cor, odor e textura característicos, isento de corpos estranhos, sinais de deterioração, recongelamento e excesso de gordura. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.

SALSICHA TIPO HOT DOG CONGELADA (KG): Produto cárneo industrializado, congelado, com temperatura igual ou inferior a -18°C na entrega, apresentando aspecto, cor, odor, sabor e textura característicos, isento de corpos estranhos, sinais de deterioração e recongelamento. Acondicionado em embalagem própria para alimentos, íntegra e identificada, com validade mínima residual de 6 meses.