Aquisição de gêneros alimentícios, destinado a alimentação escolar, com exclusividade de participação da Agricultura Familiar, do Empreendedor Familiar Rural ou suas organizações, para atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar/PNAE, visando atender as necessidades da alimentação escolar dos alunos matriculados nas escolas da Rede Municipal de Ensino do Município de Chalé, MG.

ABACAXI Características: Espécie redonda, polpa amarela, deverá ser procedente de espécimes vegetais genuínos e são, frescos, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau máximo de manutenção tal que lhes permita suportar a manipulação, estar livre de enfermidades, inseto e sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua aparência. A polpa deverá se apresentar intacta e firme. Não serão permitidos manchas ou defeitos na casca.

ABÓBORA MADURA Características: primeira qualidade, de tamanho médio e com peso de aproximadamente 2kg (dois quilos), com polpa firme e intacta, deverá estar com coloração uniforme, isenta de enfermidades e material terroso, sem umidade externa, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

ABOBRINHA VERDE Características: Primeira qualidade, com peso de aproximadamente 500 gramas, com polpa firme e intacta, deverá estar com coloração clara e tamanho uniforme, isenta de enfermidades e material terroso, sem umidade externa, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte.

ALFACE Características: primeira qualidade, variedade americana, produto tenro e não murchos, com folhas integras e firmes, sem partes secas ou amarelas, com apresentação limpa, livre de fungos, sujidades, sem danos de origem física ou mecânica, atóxica, maço com aproximadamente 400 gramas.

BATATA DOCE Características: Primeira qualidade, lavada, tamanho grande ou médio, com coloração vermelha, uniforme, inteira, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.

BATATA BAROA Características: Primeira qualidade, lavada, tamanho grande ou médio, com coloração amarela, uniforme, inteira, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho, sem corpos estranhos ou terra aderida à superfície externa.

BANANA DA TERRA Características: Primeira qualidade, tamanho e coloração uniforme, com comprimento unitário mínimo de 20 cm, polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em pencas íntegras

BANANA PRATA Características: Primeira qualidade, em pencas, tamanho e coloração uniforme, com comprimento unitário mínimo de 15 cm, com polpa firme e intacta, devendo ser bem desenvolvida, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, acondicionada em pencas integras

BETERRABA Características: Espécie comum, fresca, compacta e firme, isenta de enfermidades material terroso e umidade externa anormal, tamanho e coloração uniformes.