CREDENCIAMENTO DE PESSOA FÍSICA OU EMPRESA INDIVIDUAL PARA AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, DESTINADOS AO ATENDIMENTO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE), VISANDO ATENDER AS DEMANDAS DAS UNIDADES DE ENSINO VINCULADAS À SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DO MORENO/PE.

ABACATE - Fresco, de ótima qualidade,compacto, firme, coloraçãouniforme, aroma, cor, típicos daespécie, em perfeito estado dedesenvolvimento. Não serãopermitidos danos que lhe alterem aconformação e a aparência.necessita estar isenta de sujidades,parasitas, rachaduras, cortes eperfurações.

ABACAXI -Tipo perola de 1ª qualidade,tamanho grande, cor e formaçãouniformes, com polpa intacta efirme, sem danos físicos emecânicos oriundos do manuseio etransporte. Embalado em caixaapropriada.

ALHO -Alho in natura, grupo branco,subgrupo nobre (de 5 a 20 bulbilhosgraúdos e firmes por bulbo), tipoextra (número 6). Coloraçãouniforme e casca lisa. Isento deterra e outro material estranho,sujidades, pragas e insetos, lesões,odores estranhos e em estado dedecomposição. Deverá seracondicionado em caixa de papelãode 10 kg, contendo no rótulo ouetiqueta a identificação doresponsável pelo produto, númerodo registro no Ministério daAgricultura e Reforma Agrária,Origem do Produto, Grupo,Subgrupo, Classe, Tipo, PesoLíquido e data doacondicionamento

BANANA COMPRIDA - Verdosa, em pencas, de 1ªqualidade, tamanho e coloraçãouniformes, com polpa firme eintacta, devendo ser bemdesenvolvida, sem danos físicos emecânicos oriundos do manuseio etransporte.

BANANA PRATA -Deverá ter tamanho médio, cascalisa, de cor uniforme e estar aindapara madurar.

BATATA DOCE - Tipo roxa, de 1ª qualidade,compacta e firme, com tamanho ecoloração uniforme, sem ramas,sem lesões, com aspecto, cor,cheiro e sabor próprios. Ausênciade sujidades, mofos, cortes e semdanos físicos oriundos do manuseioe transporte.

BATATA INGLESA - Comum, compacta e firme. De primeira, com polpa intacta e limpa, com coloração e tamanho uniformes típicos da variedade, sem brotos, rachaduras ou cortes na casca, manchas, machucados, bolores ou outros defeitos que possam alterar a aparência e qualidade. Livre da maior parte possível de terra aderente a casca. Isenta de umidade extrema anormal. De colheita recente

CEBOLA BRANCA -De primeira qualidade, compacta efirme, sem lesões de origem físicaou mecânica, perfurações e cortes,tamanho e coloração uniformes,devendo ser bem desenvolvidas,isenta de sujidades, parasitas elarvas.

CENOURA -Comum, compacta e firme. Deprimeira, com polpa intacta e limpa,com coloração e tamanhouniformes típicos da variedade,sem brotos, rachaduras ou cortesna casca, manchas, machucados,bolores ou outros defeitos quepossam alterar a aparência equalidade. Livre da maior partepossível de terra aderente a casca.Isenta de umidade extremaanormal. De colheita recente.

CHUCHU - Comum, compacto e firme, deprimeira, com polpa intacta e limpa,com coloração e tamanhosuniformes e típicos da variedade,sem brotos, rachaduras ou cortesna casca, manchas ou machucados,bolores ou outros defeitos quepossam alterar sua aparência equalidade. Livre de maior partepossível de terra aderente a casca.Isenta de umidade externaanormal. De colheita recente.