AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PROVENIENTES DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, DESTINADOS AO PREPARO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DOS ALUNOS MATRICULADOS NA REDE PÚBLICA DE ENSINO DO MUNICIPIO DE MARIANA-MG

ABÓBORA MORANGA - MÉDIA, CASCA GROSSA DE COR VERDE ESCURA, SEMPRE BRILHANTE E FIRME. HASTE APARADA, POLPA ALARANJADA. SEM DEFEITOS GRAVES, RACHADURAS INJÚRIAS, SUBSTANCIAS ESTRANHAS E PRESENÇA DE MICROORGANISMOS ENTREGUE EM CAIXAS GRADEADAS. LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. ETIQUETA CONTENDO A IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTOR Nº PR, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR.

ABOBRINHA MENINA BRASILEIRA: LISA COM POLPA INTACTA E LIMPA, PORTE MÉDIO/GRANDE DE BOA QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORME TÍPICOS DA VARIEDADE. ISENTA DE ENFERMIDADES FÍSICAS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE. NÃO APRESENTANDO MANCHAS, MACHUCADURAS, BOLORES, SUJIDADE, PERFURAÇÕES, FERRUGEM OU OUTROS DEFEITOS QUE POSSAM ALTERAR SUA APARÊNCIA E QUALIDADE. DEVERÁ APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO IMEDIATO, ENTREGUE EM CAIXAS GRADEADAS. LIVRE DE RESÍDUOS E MATERIAL FERTILIZANTE. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA DAP, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO “PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR”.

DEVERÁ SER FRESCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, TER ATINGIDO O GRAU MÁXIMO NO TAMANHO, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, DEVERÁ ESTAR FIRME E INTACTA, LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NÃO ESTAR DANIFICADA POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA, MECÂNICA OU MICROBIOLÓGICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA. NÃO SERÃO ACEITAS PEÇAS MURCHAS. LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. CADA UNIDADE (PÉ) DE ALFACE DEVERÁ APRESENTAR PESO MÍNIMO DE 300 GRAMAS. DEVERÃO ESTAR DEVIDAMENTE ACONDICIONADAS SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES ATÓXICOS EM QUANTIDADES DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DE ENTREGA POR UNIDADE. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA CAF, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO “PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR”.

ALHO = , DE PRIMEIRA QUALIDADE. GRAÚDO. SEM DEFEITOS GRAVES (PODRIDÃO, RACHADURAS, DANOS PROFUNDOS, MANCHAS, DANOS SUPERFICIAIS, SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS E PRESENÇA DE MICRORGANISMOS). LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. ACONDICIONADOS EM SACOS PLASTICOS TRANSPARENTES ATÓXICOS EM QUANTIDADES DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DE ENTREGA POR UNIDADE. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER COM AS SEGUINTES INFORMÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO,NÚMERO DA DAP, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INCRIÇÃO PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR

ALHO DESCASCADO - DE PRIMEIRA QUALIDADE. DESCASCADO. GRAÚDO. SEM DEFEITOS GRAVES (PODRIDÃO, RACHADURAS, DANOS PROFUNDOS, MANCHAS, DANOS SUPERFICIAIS, SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS E PRESENÇA DE MICRORGANISMOS). LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. ACONDICIONADOS SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES ATÓXICOS EM QUANTIDADES DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DE ENTREGA POR UNIDADE. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA DAP, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR.

BANANA CATURRA - SEPARADA POR LOTES, POR COR, TAMANHO E QUALIDADE. SEM DEFEITOS (PODRIDÃO, RACHADURAS, DANOS PROFUNDOS, SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS, E PRESENÇA DE INSETOS DE SUJIDADES, PARASITAS, OU LARVAS). NO ATO DA ENTREGA A BANANA DEVERÁ APRESENTAR MADURAÇÃO COMPATÍVEL COM CONSUMO IMEDIATO. OBSERVAÇÃO NÃO PODERÁ SER ENTREGUE BANANA VERDE, NEM COM MATURAÇÃO EXCESSIVA. LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. DEVERÁ ESTAR DEVIDAMENTE ACONDICIONADA EM CAIXA PLÁSTICA PADRÃO. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA DAP, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR

BANANA OURO - FRUTA IN NATURA, VARIEDADE BANANA OURO, SEPARADA POR LOTES, POR COR, TAMANHO E QUALIDADE. SEM DEFEITOS (PODRIDÃO, RACHADURAS, DANOS PROFUNDOS, SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS E PRESENÇA DE INSETOS, DE SUJIDADES, PARASITAS OU LARVAS). NO ATO DA ENTREGA A BANANA DEVERÁ APRESENTAR MATURAÇÃO COMPATÍVEL COM CONSUMO IMEDIATO. OBSERVAÇÃO NÃO PODERÁ SER ENTREGUE BANANA VERDE, NEM COM MATURAÇÃO EXCESSIVA. LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. DEVERÁ ESTAR DEVIDAMENTE ACONDICIONADA EM CAIXA PLÁSTICA PADRÃO. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA CAF, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO “PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR”.

BANANA PRATA / SEPARADA POR LOTES, POR COR, TAMANHO E QUALIDADE. SEM DEFEITOS (PODRIDÃO, RACHADURAS, DANOS PROFUNDOS, SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS, E PRESENÇA DE INSETOS DE SUJIDADES, PARASITAS, OU LARVAS). NO ATO DA ENTREGA A BANANA DEVERÁ APRESENTAR MATURAÇÃO COMPATÍVEL COM O SOLICITADO PELO SETOR DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. OBSERVAÇÃO NÃO PODERÁ SER ENTREGUE BANANA TOTALMENTE VERDE, NEM COM MATURAÇÃO EXCESSIVA. LIVRE DE RESÍDUOS, MATERIAL FERTILIZANTE. DEVERÁ ESTAR DEVIDAMENTE ACONDICIONADA EM CAIXA PLÁSTICA PADRÃO. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA CAF, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO “PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR”.

BATATA BAROA = DEVE APRESENTAR CASCA AMARELADA E POLPA AMARELO INTENSO, E FORMATO CILÍNDRICO TAMANHO PADRONIZADO EM APROXIMADAMENTE 30 A 50MM DE DIÂMETRO COM RAIZ COM TAMANHO MAIOR QUE 120 E MENOR QUE 180 MM, SEM DEFEITOS GRAVES, RACHADURAS, INJÚRIAS POR PRAGAS OU DOENÇAS, MURCHAS OU PODRIDÃO, SEM ESCURECIMENTOS GRAVES OU DANOS MECÂNICOS. DEVERÃO ESTAR DEVIDAMENTE ACONDICIONADAS SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES ATÓXICOS EM QUANTIDADES DE ACORDO COM O CRONOGRAMA DE ENTREGA POR UNIDADE. CADA EMBALAGEM DEVERÁ CONTER ETIQUETA COM AS SEGUINTES INFORMAÇÕES: NOME DO PRODUTOR, ENDEREÇO, NÚMERO DA CAF, DATA DA COLHEITA, PESO CORRESPONDENTE E A INSCRIÇÃO “PRODUTO ORIUNDO DA AGRICULTURA FAMILIAR”.