Aquisição parcelada de gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar para atender as necessidades da Alimentação Escolar através do Programa Nacional de Alimentação Escolar.

ABOBRINHA ITALIANA ORGÂNICA - KG <p>Abobrinha Italiana Orgânica, de primeira, tamanho médio, uniforme, tenra, cor uniforme de verde claro a&nbsp; verde&nbsp; médio&nbsp; e&nbsp; com&nbsp; brilho,&nbsp; intactas,&nbsp; firmes&nbsp; e&nbsp; bem&nbsp; desenvolvidas,&nbsp; sem&nbsp; ferimentos&nbsp; ou defeitos, livres de terra ou corpos estranhos aderentes a superfície externa. Alimento de produção orgânica.</p>

AIPIM - KG <p>Aipim&nbsp; Descascado e Congelado, Raiz descascada de elevada qualidade, com aspecto, aroma, sabor e cor da polpa típicos da variedade. Não são permitidas rachaduras, perfurações e cortes provocados mecanicamente ou por insetos e doenças. Isento de cristais de gelo e sinais&nbsp; de&nbsp; descongelamento.&nbsp; Próprios&nbsp; para&nbsp; o&nbsp; consumo&nbsp; devendo&nbsp; ser&nbsp; oriundos&nbsp; de&nbsp; vegetais sadios,&nbsp; com&nbsp; colheita&nbsp; recente;&nbsp; Obedecer&nbsp; os&nbsp; padrões&nbsp; ANVISA.&nbsp; As&nbsp; embalagens&nbsp; deverão&nbsp; ser identificados com informações produtor.</p>

ALFACE - UND <p>Alface tipo crespa, com folhas de coloração verde, fresca tenra, limpa e sem marcas de&nbsp; insetos. &nbsp;Não&nbsp; serão&nbsp; aceitas&nbsp; folhas&nbsp; murchas,&nbsp; danificadas,&nbsp; amareladas&nbsp; ou&nbsp; com&nbsp; sujidades, parasitas e larvas.</p>

ALFACE ORGÂNICA - UND <p>Alface Orgânica tipo crespa, com folhas de coloração verde, fresca tenra, limpa e sem marcas de&nbsp; insetos.&nbsp; Não&nbsp; serão&nbsp; aceitas&nbsp; folhas&nbsp; murchas,&nbsp; danificadas,&nbsp; amareladas&nbsp; ou&nbsp; com&nbsp; sujidades, parasitas e larvas. Alimento de produção orgânica.</p>

ALHO - KG <p>Alho com bulbo inteiro e são, sem brotos, não apresentando grãos murchos, ardidos, manchados&nbsp; ou&nbsp; outros&nbsp; defeitos&nbsp; que&nbsp; possam&nbsp; alterar&nbsp; sua&nbsp; aparência&nbsp; e&nbsp; qualidade.&nbsp; Livre&nbsp; de resíduos fertilizantes.</p>

AMEIXA - KG <p>Ameixa vermelha/roxa de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniformes, sem ferimentos ou defeitos</p>

BANANA CATURRA - KG <p>Banana Caturra de primeira, tamanho e coloração uniformes, com polpa firme e intacta, devendo&nbsp; ser&nbsp; bem&nbsp; desenvolvida,&nbsp; sem&nbsp; danos&nbsp; físicos&nbsp; e&nbsp; mecânicos&nbsp; oriundos&nbsp; do&nbsp; manuseio&nbsp; e transporte. Fruto não vaporizado. Cacho limpo e em maturação adequada ao consumo. Não verde e amadurecimento em 2 dias no máximo. Com polpa íntegra, clara e sem vestígios de pragas.</p>

BATATA INGLESA - KG <p>Batata Inglesa, tubérculo Tamanho e coloração uniformes, sem rachaduras, firme, sem perfurações,&nbsp; brotos,&nbsp; manchas&nbsp; escuras&nbsp; na&nbsp;&nbsp; superfície&nbsp; ou&nbsp; na&nbsp; polpa,&nbsp; nem&nbsp; bolores.&nbsp; Odor característico e umidade normal.</p>

BETERRABA - KG <p>Beterraba&nbsp; de&nbsp; 1ª&nbsp; qualidade,&nbsp; roxa.&nbsp; Casca&nbsp; firme,&nbsp; íntegra,&nbsp; sem&nbsp; manchas,&nbsp; sem&nbsp; brotos, perfurações, rachaduras, bolores, parasitas ou vestígios de insetos. Polpa íntegra, firme, odor característico,&nbsp; sabor&nbsp; levemente&nbsp; adocicado,&nbsp; sem&nbsp; manchas.&nbsp; Tanto&nbsp; na superfície&nbsp; quanto&nbsp; na polpa não deverá haver sinais de deterioração de nenhuma espécie.</p>