[LICITANET] - Aquisição de Gêneros Alimentícios, por meio de Registro de Preços, para atender as necessidades da Secretaria Municipal de Saúde – SEMSA, do Município de Humaitá – AM.

ABACATE - de 1ª qualidade, tamanho médio, sem ferimentos ou defeitos, em grau médio, sem danos físicos e mecânicos, partes pútridas. Deverá ser firme, com coloração esverdeada devem apresentar-se sem deformação e ausentes de danos mecânicos e doenças. Com 80 a 90 de maturação, frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, sem ferimentos ou defeitos, firmes e com brilho livre de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Embalagem: em sacos plásticos Resistentes, conforme quantidade solicitada, apresentando na embalagem etiqueta de pesagem.

ABACAXI - maduro, frutos de tamanho médio, no grau máximo de evolução no tamanho, aroma e sabor da espécie, uniforme, sem ferimentos ou defeitos, pesando exatamente por unidade entre 1 a 1,5kg. Deverá apresentar-se bem formados, sem manchas, sem ataque de pragas e doença, sem rachaduras e danos mecânicos. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes aa, tamanho e coloração uniforme, livre de materiais terrosos, sem danos físicos e mecânicos oriundos de manuseio ou transporte de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa.

ABÓBORA TIPO MORANGA - De Primeira, apresentando-se de ótima qualidade e sem defeitos, suficientemente desenvolvida, com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade e uniformes no tamanho e na cor. Não deverá apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. Sem apresentar danos mecânicos, sem estar deterioradas e estar ausente de ataque de pragas. Serem frescas; -não estarem golpeadas e danificadas por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afetam sua aparência, a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; devem ser transportadas em caixas de polietileno vazadas. Unidade de fornecimento: Sacos plásticos transparentes contendo 20 kg.

ABOBRINHA VERDE EXTRA, de variedade menina brasileira ou piramota, os frutos devem ter coloração verde clara, com ausência de ataque de brocas e manchas de encosto e com corte do pedúnculo igual. Deverá ser de porte médio/grande, pesando de 500 e 700 gramas, de boa qualidade, fresca, compacta e firme, apresentando tamanho uniforme e suficientemente desenvolvida, estando livre de enfermidade, defeitos graves que alterem a conformação e aparência, sem lesões de origem física/mecânica (rachaduras, perfurações, cortes). Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo mediato e imediato. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes Unidade de fornecimento: Sacos plásticos transparentes contendo 10 kg.

Açafrão - aglomerado filamentoso em pó homogêneo, de cor Pardo-avermelhada. Rotulagem de acordo com a legislação vigente. Embalagem plástica, atóxica, resistente, com capacidade de aproximadamente 50g. Validade mínima de 12(meses). No ato da entrega, a validade mínima deverá ser igual ou superior a 80 do prazo total da validade, contado A partir da data de fabricação. Unidade de fornecimento: pacotes com25g.

Açai: Primeira qualidade, livre de impurezas. Embalado em saco plástico resistente e transparente, contendo nome e endereço do fabricante, data de fabricação e prazo de validade., com coloração própria, e estar em perfeitas Condições de conservação. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes características adicionais: produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada, tudo em conformidade com a resolução 12/78 da cnnpa Unidade de fornecimento: litro

Acelga - fresca, de primeira, tamanho e coloração uniforme, devendo ser bem desenvolvida, firme e intacta, livre de resíduos de fertilizantes sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte deve apresentar as Características do cultivar bem definidas, estar fisiologicamente desenvolvido, bem formado, limpo, com coloração própria, livre de Danos mecânicos, fisiológicos, pragas e doenças e estar em perfeitas Condições de conservação e maturação. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias vigentes características adicionais: produto próprio para consumo humano, acondicionado em embalagem apropriada de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Unidade de fornecimento: Sacos plásticos transparentes contendo 10 kg.

ACHOCOLATADO - obtido pela mistura de cacau em pó solúvel, leite açúcar, maltodextrina, minerais, vitaminas, aromatizantes, emulsificante, lecitina de soja; constituído de pó fino e homogêneo; isento de soja ou farinha, sujidades e materiais estranhos; admitindo teor de umidade máxima de 3 p/p; acondicionado em pote, contendo 400 gramas cada, validade mínima 11 meses a contar da data da entrega o produto deve estar com suas características de cor, sabor, cheiro, preservadas, deve ser formulado a partir de matérias-primas selecionadas. Embalagem: deve estar acondicionado em pacotes de poliéster metalizado/pebd, atóxico, hermeticamente selados. Prazo de validade mínimo: 06meses a contar a partir da data de entrega. Unidade de fornecimento: Caixa contendo 30 pacotes com 370g

AÇÚCAR CRISTAL - obtido de cana-de-açúcar. Aspecto sólido com cristais definidos, na cor branca, odor e sabor próprio do produto. Composição: sacarose, concentração mínima de 99,6 ; sais minerais concentração máxima de 0,10; umidade máxima de 0,07; outros componentes 0,23. Acondicionado em pacote plástico, íntegro, resistente, vedado hermeticamente. Embalagem com 1kg. Fonte: portaria da secretaria de vigilância sanitária n.º 685 de 27 de agosto de 1998. Deverá estar de acordo com a resolução 12/78 da cnnpa. Unidade de fornecimento: Fardo contendo 30 pacotes com 1kg