Aquisição de carnes e derivados, para atender às necessidades das Secretarias Municipais de São Jorge do Ivaí/PR.

BACON EM MANTA - Bacon defumado, em manta, fresco, com pele, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, com identificação do produto e prazo de validade, embalagem plástica de polietileno, transparente, atóxica, com identificação do produto, data de validade, rotulado conforme legislação sanitária vigente.

CARNE DE FRANGO COXA - CARNE DE FRANGO COXA - KG

MÚSCULO BOVINO - Carne bovina tipo músculo de primeira qualidade, fresca ou resfriada, em pedaço ou moído, com menor porcentagem de gordura ou nervo possível, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados embalada em saco plástico transparente atóxico, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

PEITO DE FRANGO - Peito de frango congelado, sem sinais de recongelamento, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, em embalagens próprias, íntegras, de polietileno atóxico, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

PALETA DE PORCO S/ PELE - Carne suína tipo paleta sem pele, de primeira qualidade, em pedaços, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados embalada em saco plástico transparente, de polietileno, atóxico, com identificação do produto e prazo de validade de acordo com a legislação sanitária vigente.

PATINHO BOVINO - Carne bovina tipo patinho de primeira qualidade, moída ou em pedaços, fresca ou resfriada, com a menor porcentagem de gordura e nervo possível, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, embalado em saco de polietileno atóxico, transparente, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

PERNIL DE PORCO S/ PELE - Carne suína tipo pernil sem pele, sem osso, fresco ou resfriado, cortes magros, com características organolépticas (cor, cheiro, aparência e sabor) preservados, embalado em saco de polietileno atóxico, transparente, com identificação do produto e prazo de validade. Conforme legislação sanitária vigente.

LINGUIÇA TOSCANA - LINGUIÇA TOSCANA

LINGUIÇA CALABRESA - LINGUIÇA CALABRESA