CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA O FORNECIMENTO DE FRUTAS, VERDURAS, TEMPEROS E CONDIMENTOS PARA ATENDER AS DEMANDAS DA COZINHA INDUSTRIAL DA SECRETARIA MUNICIPAL DE ADMINISTRAÇÃO, CONFORME CONDIÇÕES E ESPECIFICAÇÕES ESTABELECIDAS NO EDITAL E SEUS ANEXOS.

BATATA INGLESA-COMUM ESPECIAL, LAVADA, TAMANHO GRANDE OU MÉDIO, UNIFORME, INTEIRA, SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS, FIRMES E COM BRILHO, SEM CORPOS ESTRANHOS OU TERRA ADERIDA À SUPERFÍCIE EXTERNA. KG

BETERRABA-FIRME, COR VERMELHO INTENSO, TAMANHO UNIFORME, ISENTO DE INJURIAS E SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

CEBOLA-BRANCA, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS.24

CENOURA-SEM RAMA, FRESCA, COMPACTA E FIRME, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICAS, RACHADURA E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA.

CHIMICHURRI-MISTURA DE ORÉGANO, SALSA, TOMILHO, PÁPRICA DEFUMADA, CEBOLA, ALHO, SAL MARINHO, PIMENTÃO VERMELHO, FLOCOS DE PIMENTÃO VERMELHO E FOLHAS DE LOURO DESIDRATADO.

CHUCHU-TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, APRESENTAR CASCA FIRME, ISENTA DE INJURIAS, SEM DANOS FÍSICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE.

FOLHAS DE LOURO DESIDRATADO-

JILÓ-- PRODUTO DEVE SER FIRME E INTACTO, SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA, PERFURAÇÕES E CORTES, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA.