Contratação de empresa, sem fins lucrativos, para prestação de serviços de ministrar curso de qualificação profissional na área da gastronomia - Panificação e Confeitaria, visando o aprendizado, futura oportunidade de trabalho, implantação de oficinas permanentes, além de outras ações correlatas que visem facilitar a harmônica inserção do preso na sociedade.