AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS, E OUTROS INSUMOS DESTINADOS PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, E PADARIA MUNICIPAL ATENDIDOS PELA SECRETARIA MUNICIPAL DA EDUCAÇÃO, NAS QUANTIDADES ESTIMADAS E CONDIÇÕES PREVIAMENTE DISPOSTAS NO TERMO DE REFERÊNCIA E NO EDITAL

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Açafrão da terra em pó, para coloração de alimentos, de primeira qualidade, isentos de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam impróprias para consumo ou que alterem suas características naturais (físicas, químicas e organolépticas), em embalagem de 30 gramas, inspecionadas pelo ministério da agricultura. Ausência de sujidades, partículas metálicas, bolor, parasitos e larvas. Validade 12 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, peso, data de validade. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Açúcar tipo cristal, branco, de primeira qualidade, origem vegetal, contendo no mínimo 98,3% de sacarose de cana-de-açúcar, livre de fermentação, aparência, cor e cheiros próprios de açúcar. Embalagem em saco de polietileno atóxico, resistente e contendo 5 kg. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Açúcar de Baunilha, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Pacote de 500 gr. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Alho de primeira qualidade, branco, embalagem com no mínimo 145 gramas. Apresentando grau de maturação tal que permita suporta manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas, de acordo com a Resolução 12/78 da CNNPA. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Amendoim cru, sem casca, contendo no mínimo 400g, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Amido de Milho - Pacotes de 500 gramas. Sob a forma de pó, deverá produzir ligeira crepitação quando comprimido entre os dedos, não podendo estar úmido, fermentado ou rançoso. Embalagem de polietileno atóxico resistente. Validade 12 meses. A embalagem deverá conter os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de validade. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Arroz parboilizado tipo I de primeira qualidade, entrega em embalagem de 5Kg. Com no mínimo 90% de grãos inteiros, isento de matéria terrosa, parasitos ou detritos. Em embalagem de polietileno atóxico resistente. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Aveia em flocos finos, de boa qualidade, sem grumos, apresentando textura, coloração, odor e sabor característicos, isenta de umidade, mofo e insetos. Deve estar devidamente acondicionada em embalagem plástica atóxica, transparente e não violada, contendo dados do produto: identificação, procedência, ingredientes, informações nutricionais, lote, gramagem, data de fabricação e prazo de validade de no mínimo 6 meses contados a partir da data de entrega. Pacote de 200g. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.

Fornecimento de refeições / lanches / salgados / doces Banana, tipo caturra de primeira qualidade com grau de maturação tal que lhes permita suportar transporte, manipulação e conservação adequada para consumo mediato e imediato, com cor e conformação uniformes. Especificação/Quantitativo conforme descrição do edital.