O objeto da presente licitação é Contratação de empresa especializada em SERVIÇO DE BUFFET/ COFFEE BREAK para o Conselho Regional de Medicina do Estado do Rio de Janeiro. conforme condições, quantidades e exigências estabelecidas no Edital e seus anexos.

Buffet SERVIÇO DE BUFFET/ COFFEE BREAK Comidas - Torradas; - 02 variedades de mini sanduíches; - 02 tipos de geléias; - 02 tipos de patês;-Pão de queijo;-02 variedades de mini salgado assado (croissant, quiche, folhado); - 02 variedade de bolo; - Salada de frutas da época; - 02 variedades de doce (pudim, pão de mel, mini tartelete, sonho); - 02 variedades de biscoitos amanteigados tipo petit four;-Adoçantes(sachês);-Açúcar(sachês) Bebidas - Café; - Chá; - Chocolate quente; - 02 tipos de sucos de frutas (natural), - 02 tipos de refrigerantes (normal e zero açúcar).Materiais-bandejas para salgados, guardanapos, travessas, copos descartáveis de 250ml e de isoporde 60ml,jarras,toalhas,cobre manchas e ornamentação para mesa onde será servido o coffe break,e outros materiais que se façam necessários à prestação do serviço. ServiçoCozinheiros e/ou garçons em quantidade suficiente para execução do serviço. - No mínimo 02 copeiros. O preço deverá ser cotado por pessoa, sendo que a contratação será realizada no quantitativo mínimo de 20 (vinte) pessoas, por no mínimo duas horas. Havendo divergência entre o CATSER e a descrição do item prevalecerão estas últimas.