REGISTRO DE PREÇOS PARA FUTURA E EVENTUAL AQUISIÇÃO DE REFEIÇÕES PRONTAS (MARMITAS).

Fornecimento de alimentação pronta acondicionada em embalagens tipo “MARMITA” tamanho médio (peso entre 700 a 900 gramas). A composição das refeições deve ser variada, composta por no mínimo dois tipos de carboidratos: arroz, macarrão, polenta, aipim, quirera, batata doce, batata inglesa ou batata salsa. Feijão deve ter diariamente. Dois ou três tipos de salada variando o preparo delas. Uma porção de carne entre 200g e 300g, das seguintes variedades: carne de gado, carne suína, carne de frango, podendo ser de segunda, mas sempre sendo macia, não se permitindo serem apenas miúdos: coração, fígado, moela e rim. As carnes podem ser preparadas de várias formas entre elas: assada, frita, ensopada ou grelhada. As refeições deverão estar acondicionadas apropriadamente de forma a conservar a temperatura dos alimentos até o seu consumo. As saladas deverão estar em recipientes separados dos demais alimentos. As refeições deverão ser frescas e preparadas sempre no mesmo dia do consumo e deverão ser acondicionadas em embalagens descartáveis apropriadas para transporte de alimentos, que garantam a conservação da temperatura e a segurança sanitária - Ponto de entrega: Intendência do Rio da Anta - Horário de entrega: 11:20 ás 11:40