registro de preços para futura e eventual aquisição ovos de granja para preparo da merenda escolar

OVOS DE GRANJA - DUZIACaracterísticas técnicas: ovos brancos de galinha "tipo grande", Classe A, 50g, casca limpa, lisa, pouco porosa, sem manchas ou sujidades, sem rachaduras, isento de podridão e fungos. A gema deve se apresentar translúcida, firme, consistente, livre de defeito, ocupando a parte central do ovo e sem germe desenvolvido. A clara deve se apresentar transparente, densa, firme, espessa, límpida, sem manchas ou turvação e intactas. O produto deverá apresentar CASCA FIRME, registro em órgão competente, a embalagem deve permitir a aeração dos ovos, deve haver a identificação da granja de produção, endereço para contato com o produtor, data da postura, estar intacto, sem rachaduras, limpo e tamanho proporcionais entre si, com prazo de validade mínimo de 60 dias sob refrigeração a partir da data de entrega ou Validade mínima de 20 dias a contar no ato da entrega. O veículo de entrega deverá estar de acordo com as normas sanitárias Vigentes (em caminhão baú (carroceria tipo baú), de forma que os produtos fiquem protegidos de chuva, pó, fagulhas e etc.). Unidade: dúzia