Registro de Preço para contratação de empresa especializada em fornecimento de gêneros alimenticios para merenda escolar

AÇÚCAR CRISTAL: AÇÚCAR CRISTAL DE ORIGEM VEGETAL, CONSTITUÍDO FUNDAMENTALMENTE POR SACAROSE DE CANA DE - AÇÚCAR. ASPECTO: SÓLIDO COM CRISTAIS BEM DEFINIDOS. COR: BRANCA (PARA O AÇÚCAR CRISTAL BRANCO). ODOR E SABOR PRÓPRIO DO PRODUTO. EMBALAGEM INTACTA DE 5KG. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES NA DATA DA ENTREGA.

ALHO BRANCO: A GRANEL TIPO BRANCO, CABEÇAS INTEGRA DE TAMANHO REGULAR, SADIAS, SEM MOFOS, RANÇO OU ESTRAGOS, APRESENTANDO GRAU DE EVOLUÇÃO COMPLETO DO TAMANHO AROMA E COR PRÓPRIA COM AUSÊNICIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS DE 1ª QUALIDADE

AMIDO DE MILHO: PRODUTO AMILÁCEO EXTRAÍDO DO MILHO, NÃO PODENDO ESTAR ÚMIDO, FERMENTADO OU RANÇOSO. SOB A FORMA DE PÓ, DEVERÃO PRODUZIR LIGEIRA CREPITAÇÃO QUANDO COMPRIMIDO ENTRE OS DEDOS. EMBALAGEM CAIXA DE 1KG. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DO LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 06 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE

ARROZ AGULHINHA: LONGO, FINO, TIPO I, POLIDO, PACOTE COM 5 KG, CONSTITUÍDO DE 90% DE GRÃOS INTEIROS, COM TEOR DE UMIDADE MÁXIMA DE 15%, ISENTO DE SUJIDADES E MATERIAIS ESTRANHOS, EMBALAGEM DE 5 KG EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E ATÓXICOS, LIMPOS, NÃO VIOLADOS, RESISTENTES QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO, ACONDICIONADOS EM FARDOS LACRADOS (EMBALAGEM SECUNDÁRIA). A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

BATATA INGLESA: LAVADA, LISA, PRIMEIRA QUALIDADE, FIRME SEM LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA, COM COLORAÇÃO E TAMANHO UNIFORMES, AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS E SINAIS DE APODRECIMENTO.

CREME DE LEITE ZERO LACTOSE: CAIXA 200 GRAMAS

BOLACHA DE SAL 400G

Carne bovina de 1ª: (contra filé) em cubos ou peça (conforme solicitado), fresca, isenta de cartilagem, sem ossos e com no máximo 5% de gordura. Acondicionada em embalagem plástica, sem acúmulo de líquido em seu interior, e contendo a sua identificação e peso. Devendo apresentar coloração vermelho-vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestígios de descongelamento, excesso de gordura, cartilagem, sebo e muxiba, coloração arroxeada, acinzentada e esverdeada, odor forte e desagradável, parasitas, sujidades, larvas e qualquer substância contaminante. Deve ser realizada a aparagem, retirando o excesso de gorduras e cartilagem.

Carne bovina de 2ª (músculo), em cubos ou peça (conforme solicitado), fresca, isenta de cartilagem, sem ossos e com no máximo 5% de gordura, acondicionada em embalagem plástica, sem acúmulo de líquido em seu interior, e contendo a sua identificação e peso. Devendo apresentar coloração vermelho-vivo, odor característico e aspecto próprio não amolecido e nem pegajosa. Isento de: vestígios de descongelamento,excesso de gorddura, cartilagem sebo e muchiba.