GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO - O presente edital de chamada pública tem por objeto a aquisição de gêneros alimentícios, in natura, destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar a serem adquiridos da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou de suas organizações Familiares, destinados à elaboração da Alimentação Escolar para os alunos matriculados na rede básica de ensino do Município de Santo Antônio do Monte, com recursos do FNDE/PNAE e AEE, na forma, condições e preço máximo estabelecidos neste Edital, Relatório de Itens, Termo de Referência e seus anexos

ALFACE EXTRA LISAAS FOLHAS DEVEM ESTAR BRILHANTES E LISA, FIRMES E SEM MARCAS ESCURAS. A COR DEVE SER VERDE CLARO. BORDAS AMARELADAS INDICAM QUE A ALFACE ESTÁ VELHA. NÃO DEVE CONTER FUNGOS, BOLORES, PICADAS DE INSETOS.

BANANA EX MADURA PRATA OU MAÇÂ BANANA EXTRA MADURA PRATA OU MAÇA: A BANANA DEVE TER COR AMARELA COM PEQUENAS MANCHAS MARRONS, A CASCA DEVE SER RESISTENTE, FIRME, SEM RACHADURAS NEM PARTES MOLES, E PRESAS FIRMEMENTE À BASE DA PENCA. NÃO DEVE CONTER FUNGOS, BOLORES, PICADAS DE INSETOS OU AMASSADOS.OBS: DEVERÃO SER APRESENTADAS A AMOSTRA

BATATA DOCE BRANCA BATATA DOCE DE 1ª QUALIDADE, BRANCA , TAMANHO MÉDIO, INTEGRA E FRESCA, CASCA.

BETERRABA EXT. TIPO A BETERRABA EXTRA TIPO A:A CASCA DEVE SER ROXA, LISA E UNIFORME, SEM MANCHAS OU RACHADURAS. AS FOLHAS DEVEM SER DE TAMANHO MÉDIO. A RAIZ DEVE ESTAR FIRME. SE ESTIVER COM CONSISTÊNCIA ESPONJOSA, É SINAL QUE A BETERRABA ESTÁ VELHA E FIBROSA. NÃO DEVE CONTER FUNGOS, BOLORES, PICADAS DE INSETOS OU AMASSADOS.OBS: DEVERÃO SER APRESENTADAS A AMOSTRA

BRÓCOLIS EM MOLHOS VERDE-ESCURO BRÓCOLIS EM MOLHOS: O BRÓCOLIS DEVE APRESENTAR COLORAÇÃO VERDE-ESCURA, BOTÕES DAS FLORES FECHADOS, TALOS FIRMES E FOLHAS FRESCAS. NESSE CASO FLORES AMARELADAS, BOTÕES ABERTOS SIGNIFICAM QUE O PRODUTO JÁ PASSOU DO PONTO. NÃO DEVE CONTER FUNGOS, BOLORES OU PICADAS DE INSETOS.OBS: DEVERÃO SER APRESENTADAS A AMOSTRA

CEBOLA BRANCA - GRAUDAA CEBOLA DEVE ESTAR COM A CASCA SECA, COM BULBOS FIRMES, SEM ÁREAS AMOLECIDAS, MOFADAS OU FERIDAS.

CENOURA EXTR. CENOURA EXTRA: DEVEM TER RAÍZES FIRMES E DE COR INTENSA, SEM PIGMENTAÇÃO ESVERDEADA NA PARTE SUPERIOR. A COLORAÇÃO DEVE SER AMARELO - ALARANJADO. NÃO DEVEM CONTER PICADAS DE INSETOS, FUNGOS OU BOLORES.OBS: DEVERÃO SER APRESENTADAS A AMOSTRA

CHUCHUDE PRIMEIRA QUALIDADE-CASCA LISA,TAMANHO MÉDIO A GRANDE,ISENTA DE FUNGOS E INDÍCIOS DE GERMINAÇÃO

COUVE, AS FOLHAS DEVEM ESTAR BRILHANTES E LISA, FIRMES E SEM MARCAS ESCURAS. A COR DEVE SER VERDE ESCURÃO. BORDAS AMARELADAS INDICAM QUE A ALFACE ESTÁ VELHA. NÃO DEVE CONTER FUNGOS, BOLORES, PICADAS DE INSETOS.