Registro de preços para eventual aquisição de gêneros alimentícios (merenda escolar) para os alunos matriculados regularmente na Rede Municipal de Educação do Município de Satuba/AL.

AMEIXA SECA Ameixa seca sem caroço obtida a partir da fruta madura, sadia, higienizada, submetida a secagem controlada até o teor de umidade adequado. Produto íntegro, sem fermentação, sem presença de insetos ou sujidades, com aspecto brilhoso e coloração uniforme. Composição Ameixa seca sem caroço (100%) podendo conter traços residuais de óleo vegetal comestível, por uso tecnológico permitido. Embalagens de 500g.

AÇAFRÃO Açafrão ou cúrcuma é planta condimentar originária da Ásia (Índia, Indonésia), de onde se disseminou para outras regiões do planeta. Produto em pó de coloração, aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Embalagem: acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Embalagem de 100 gramas.

CARNE BOVINA DE 1ª (BIFE) Carne bovina corte traseiro, tipo alcatra de primeira qualidade, extra limpa, congelada. Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponevroses). O produto deve ser rotulado de acordo com a legislação vigente, descritos nome e endereço do abatedouro (constado registro no SIF), data de fabricação, prazo de validade, temperatura de estocagem, peso liquido e condições de armazenamento. Embalagem: O produto deverá estar congelado e embalado a vácuo em embalagem plástica flexível, atóxica, transparente e resistente ao transporte e armazenamento.

CARNE BOVINA SALGADA CURADA Produto cárneo industrializado, obtido de carne bovina, adicionado de cloreto de sódio e sais de cura, submetido a um processo de manutenção e dessecação. O produto deve ser rotulado de acordo com a legislação vigente, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e características nutricionais e condições de armazenamento. Acondicionado em embalagem plástica atóxica e resistente vedadas a vácuo de 500g. A validade do produto deverá ser de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega.

FERMENTO QUÍMICO EM PÓ Produto destinado ao uso em panificação e confeitaria, utilizado para promover o crescimento e a leveza de massas de bolos, tortas, biscoitos e outros produtos assados. Embalagens com 100g.

LEITE UHT SEM LACTOSE Leite sem lactose – leite UHT semidesnatado para dietas com restrição de Lactose. Zero lactose. Embalagem tetra pak de aproximadamente 1 litro. Validade mínima de 6 meses a contar a partir da data de entrega. Na embalagem deverá constar o nome e marca do produto, prazo de validade, número do lote e tabela de informações nutricionais.

MARGARINA COMUM COM SAL Produto gorduroso em emulsão estável, composta de óleos vegetais líquidos e hidrogenados, e outras substâncias permitidas pela legislação. Apresentar-se, uniforme, homogênea, coloração amarela -clara, sabor e odor característicos. A rotulagem deve obedecer a legislação em vigor, identificado o fabricante com endereço e CNPJ. Deverá informar a denominação de venda, a data de fabricação, o peso liquido, o conteúdo e a data de validade e instruções de conservação. Embalagem primária de pote plástico (polipropileno) resistente, com acondicionamento de 3kg. A validade do produto deverá ser de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega.

MILHO VERDE CONGELADO – SEM ADITIVO Milho congelado in natura com pacotes de 300g. 100 % milho verde, sem aditivos e conservantes. Milho Verde congelado selecionado, lavado, branqueado, congelado, embalado e armazenado nos padrões técnicos, grãos uniformes, embalados em sacos plásticos de polietilenos resistentes de 300 gramas. Não deverá Prazo de validade do produto 12 meses, e do mínimo de 10 meses a partir da entrega, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso líquido. As embalagens e temperaturas devem estar corretas e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresentem estufadas ou alteradas.

OREGANO Produto obtido das folhas secas e trituradas da planta Origanum vulgare L., livre de partes estranhas à sua natureza, impurezas e contaminantes, destinado ao uso culinário como condimento e aromatizante de preparações alimentares. Produto 100% orégano desidratado. Sem corantes, aditivos artificiais, conservantes. Embalagem de 100g.