Aquisição de gêneros alimentícios.

ABACAXI PÉROLA? MÉDIO AMADURECIMENTO, FIRMES, ÍNTEGROS, SEM MANCHAS E COR CARACTERÍSTICA UNIFORME. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS OU SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIOS PRA ALIMENTOS.

ABOBRINHA ITALIANA, MÉDIO AMADURECIMENTO, FIRMES, ÍNTEGRAS, SEM MANCHAS E COR CARACTERÍSTICA UNIFORME. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS OU SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIOS PRA ALIMENTOS.

AÇAFRÃO-DA-TERRA (CÚRCUMA): OBTIDO DA RAIZ DA CURCUMA LONGA L., DESIDRATADO E MOÍDO. PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, DEVENDO APRESENTAR-SE EM PÓ FINO, DE COR AMARELO-ALARANJADA INTENSA, COM AROMA E SABOR PICANTE E TERROSO CARACTERÍSTICOS. LIVRE DE AMIDOS, CORANTES ARTIFICIAIS, CONSERVANTES, SUJIDADES, UMIDADE OU QUALQUER MATERIAL ESTRANHO. EMBALAGEM: PACOTES DE 500G, PRIMÁRIA, PLÁSTICA, HERMETICAMENTE SELADA E ATÓXICA. A ROTULAGEM DEVE CONTER OBRIGATORIAMENTE: IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. EXIGÊNCIA DE FRESCOR: O PRODUTO DEVE POSSUIR, NO ATO DA ENTREGA, NO MÍNIMO 75% (SETENTA E CINCO POR CENTO) DE SUA VALIDADE TOTAL REMANESCENTE.

AÇÚCAR CRISTALIZADO 5KG OBTIDO DA CANA-DE-AÇÚCAR, CONSTITUÍDO POR CRISTAIS SÓLIDOS, BRANCOS E UNIFORMES. PRODUTO DE 1ª QUALIDADE, COM ASPECTO SECO E SOLTO, ISENTO DE UMIDADE, ODORES ESTRANHOS, FERMENTAÇÃO, SUJIDADES OU QUAISQUER OUTROS DETRITOS VEGETAIS E MATERIAIS ESTRANHOS. EMBALAGEM: PACOTES DE 5KG, EM POLIETILENO RESISTENTE, ÍNTEGRA, HERMETICAMENTE SELADA E SEM RASGOS, GARANTINDO A PROTEÇÃO DO PRODUTO. A ROTULAGEM DEVE CONTER OBRIGATORIAMENTE: MARCA, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, ATENDENDO ÀS NORMAS DA ANVISA. EXIGÊNCIA DE FRESCOR E VALIDADE: O PRODUTO DEVE POSSUIR, NO ATO DA ENTREGA, NO MÍNIMO 75% (SETENTA E CINCO POR CENTO) DE SUA VALIDADE TOTAL REMANESCENTE.

AIPIM (MANDIOCA) DESCASCADO E CONGELADO 1KG: RAÍZES DE MANIHOT ESCULENTA CRANTZ, DE 1ª QUALIDADE, COLHIDAS RECENTEMENTE. O PRODUTO DEVE SER APRESENTADO DESCASCADO, LAVADO, LIVRE DE FIBRAS LENHOSAS (PAVIU CENTRAL EXCESSIVO), SEM MANCHAS ESCURAS, BROTOS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO. PROCESSO DE CONGELAMENTO: DEVE SER SUBMETIDO A CONGELAMENTO RÁPIDO, APRESENTANDO-SE SOLTO DENTRO DA EMBALAGEM (CONGELAMENTO INDIVIDUAL), SEM FORMAÇÃO DE BLOCOS DE GELO QUE INDIQUEM DESCONGELAMENTO PRÉVIO. EMBALAGEM: SACOS PLÁSTICOS DE 1KG, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS E HERMETICAMENTE SELADOS. ROTULAGEM: DEVE CONTER NOME DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO, LOTE, DATA DE COLHEITA/EMBALAGEM E VALIDADE. O PRODUTO DEVE POSSUIR, NO ATO DA ENTREGA, NO MÍNIMO 75% (SETENTA E CINCO POR CENTO) DE SUA VALIDADE TOTAL REMANESCENTE.

ALFACE- FOLHAS VERDES, FIRMES E SEM MANCHAS. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS.

ALHO- ÍNTEGRO E FIRMES E SEM MANCHAS E BROTOS.DEVEM SER ENTREGUES EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIOS PARA ALIMENTOS.

AMEIXA - MÉDIO AMADURECIMENTO, FIRMES, SEM MANCHAS E COR CARACTERÍSTICA UNIFORME. DEVEM SER ENTREGUES EM CAIXAS PLÁSTICAS LIMPAS E HIGIENIZADAS OU SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES PRÓPRIOS PRA ALIMENTOS.

AMENDOIM TORRADO E SEM CASCA 500GR: GRÃOS INTEIROS DE ARACHIS HYPOGAEA L., DE 1ª QUALIDADE, SUBMETIDOS A PROCESSO DE TORRA UNIFORME. O PRODUTO DEVE APRESENTAR-SE CROCANTE, COM COR, AROMA E SABOR CARACTERÍSTICOS, ISENTO DE RANÇO, UMIDADE, MOFO, SUJIDADES OU LARVAS. CERTIFICAÇÃO: OBRIGATORIEDADE DE CERTIFICAÇÃO PELA ABICAB (SELO DE QUALIDADE PRÓ-AMENDOIM), COMPROVANDO A AUSÊNCIA DE AFLATOXINAS. EMBALAGEM: PACOTES DE 500G, EM FILME DE POLIETILENO ATÓXICO, RESISTENTE E TERMOSSOLDADO, GARANTINDO A VEDAÇÃO HERMÉTICA. ROTULAGEM: DEVE CONTER OBRIGATORIAMENTE A ORIGEM DO PRODUTO, PESO LÍQUIDO, LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE, CONFORME NORMAS DA ANVISA. VALIDADE: O PRODUTO DEVE POSSUIR, NO ATO DA ENTREGA, NO MÍNIMO 75% (SETENTA E CINCO POR CENTO) DE SUA VALIDADE TOTAL REMANESCENTE.