[Portal de Compras Públicas] - Contratação de empresa especializada para o fornecimento contínuo e parcelado de lanches, incluindo itens de panificação, confeitaria, salgados, sucos e refrigerantes, para atender às demandas de eventos, reuniões e outras atividades promovidas pelo Consórcio Intermunicipal de Saúde União da Mata (CISUM)

Lote Único - Bolo Indiano, elaborado com ingredientes de qualidade, contendo características típicas da receita tradicional, com massa macia e sabor característico, podendo conter canela e recheio à base de doce de leite. Apresentado em formato retangular ou quadrado, cortado em pequenas porções individuais, acondicionado em embalagem transparente, atóxica e apropriada para contato com alimentos, devidamente fechada, íntegra e higienizada, garantindo a conservação, o transporte e a segurança sanitária do produto. Produto entregue fresco, produzido no mesmo dia da entrega ou, no máximo, 24 horas antes da entrega e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote Único - BOLOS DIVERSOS – Produtos de fabricação recente, em variados sabores, tais como: chocolate, formigueiro, neutro, laranja, iogurte, broa de fubá, limão, cenoura. Peso aproximado de 450 g por unidade, formato redondo, Prazo de validade mínimo: 72 (setenta e duas) horas, contadas a partir da data de fabricação. Acondicionado em recipiente plástico atóxico, transparente e apropriado para contato com alimentos, devidamente fechado, íntegro e higienizado, garantindo a adequada conservação, transporte e distribuição do produto. Produto entregue fresco, produzido no mesmo dia da entrega ou, no máximo, 24 horas antes da entrega e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote Único - Petit Four (biscoito amanteigado), com peso aproximado de 10 g por unidade, elaborado com ingredientes de qualidade, apresentando textura crocante e sabor característico. Deverá possuir formato uniforme, coloração adequada, ser isento de sujidades, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Acondicionado e disposto em bandeja descartável apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra e higienizada, garantindo a conservação, o transporte e a segurança sanitária do produto. Produto entregue fresco, produzido no mesmo dia da entrega ou, no máximo, 24 horas antes da entrega e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote Único - Pão de Queijo (20g/unidade) Acondicionado em recipiente plástico atóxico, transparente e apropriado para contato com alimentos, devidamente fechado, íntegro e higienizado, garantindo a adequada conservação, transporte e distribuição do produto. Produto entregue fresco, produzido no mesmo dia da entrega ou, no máximo, 24 horas antes da entrega e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote Único - Chipa recheada com peito de frango, produto de panificação à base de polvilho e queijo, assado, com textura macia internamente e levemente crocante externamente, apresentando formato característico. O recheio deverá ser composto por peito de frango desfiado e temperado, preparado com ingredientes de qualidade, apresentando sabor e aroma característicos. O produto deverá ser isento de sujidades, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra e higienizada, garantindo a conservação, o transporte e a segurança sanitária. Produto entregue fresco, produzido no mesmo dia da entrega ou, no máximo, 24 horas antes da entrega e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote Único - Pastel assado, preparado com massa assada de textura macia e levemente crocante, recheado conforme especificação do pedido, utilizando ingredientes de qualidade. Deverá apresentar coloração uniforme, sabor e aroma característicos, sendo isento de sujidades, matérias estranhas ou sinais de deterioração. Acondicionado em embalagem apropriada para contato com alimentos, limpa, íntegra e higienizada, garantindo a adequada conservação, transporte e segurança sanitária do produto. Produto entregue fresco, produzido no mesmo dia da entrega ou, no máximo, 24 horas antes da entrega e em conformidade com a legislação sanitária vigente.

Lote Único - REFRIGERANTE, COMPOSTO DE EXTRATO DE COLA, Refrigerante, composto de extrato de cola, água gaseificada, açúcar, extratos vegetais, cafeína, caramelo, corantes artificiais, acondicionado em garrafa pet de 2 litros. Equivalente A Coca-Cola.

Lote Único - SUCO DE NECTAR DA FRUTA ; SABOR DE UVA; COMPOSIÇÃO: Suco de néctar da fruta ; sabor de uva; composto de polpa da fruta, água potável, edulcorantes e outros ingredientes permitidos; isento de açúcar e de aromatizantes artificiais; possuindo no mínimo 30% da polpa da fruta; apresentando cor, aroma e sabor próprios; validade mínima 140 dias na data da entrega; embalagem primaria caixa cartonada aluminizada, hermeticamente fechada, atóxica, com canudo embalado acoplado, contendo 1 Litro; e suas condições deverão estar de acordo com a legislação vigente.

Lote Único - SUCO DE NECTAR DA FRUTA ; SABOR DE LARANJA; COMPOSIÇÃO: Suco de laranja da fruta ; sabor de laranja; composto de polpa da fruta, água potável, edulcorantes e outros ingredientes permitidos; isento de açúcar e de aromatizantes artificiais; possuindo no mínimo 30% da polpa da fruta; apresentando cor, aroma e sabor próprios; validade mínima 140 dias na data da entrega; embalagem primaria caixa cartonada aluminizada, hermeticamente fechada, atóxica, com canudo embalado acoplado, contendo 1 Litro; e suas condições deverão estar de acordo com a legislação vigente