AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS HORTIFRUTIGRANJEIROS ORIUNDOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DO EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL, DESTINADOS AO FORNECIMENTO DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR AOS ALUNOS MATRICULADOS NA REDE MUNICIPAL DE ENSINO, INCLUINDO ESCOLAS, CRECHES E CENTROS MUNICIPAIS DE EDUCAÇÃO INFANTIL (CEMEIS), VISANDO ATENDER ÀS NECESSIDADES NUTRICIONAIS DOS ESTUDANTES DURANTE O PERÍODO LETIVO, EM CONFORMIDADE COM AS DIRETRIZES DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE) E DEMAIS LEGISLAÇÕES APLICÁVEIS

ABACAXI PÉROLA - de primeira qualidade, polpa amarela, de porte médio/grande, deve ter coloração e formato uniforme, com grau de amadurecimento médio, casca e polpa intactos e firmes, sem partes amolecidas, com aroma, cor e sabor próprios da espécie. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto.

ABÓBORA MENINA – casca integra, sem rachaduras e parte amolecidas, de primeira qualidade, coloração verde clara, de porte médio/grande, fresca, compacta e firme, livre de matéria terrosa, larvas e parasitas. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto.

ABÓBORA MORANGA - de primeira qualidade, coloração verde clara, madura, casca integra, sem rachaduras e partes amolecidas, de porte médio/grande, fresca, compacta e firme, livre de sujidades, matéria terrosa, larvas e parasitas. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto.

ALFACE – folhas integras, de primeira qualidade, porte médio/grande, sem sujidades, livre de matéria terrosa, bem desenvolvido. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto.

ALHO, de primeira qualidade, brasileiro, compacto e firme, sem danos sérios, porte médio/grande (graúdo) e com formação uniforme e isento de sujidades. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produto sujeito a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto..

BANANA PRATA – com grau de amadurecimento médio, fruto alongado, de casca lisa, firmes, sem rachaduras, partes amolecidas, coloração amarelada podendo apresentar pontinhos marrons, sem partes amassadas e estragadas e tenra, livre de sujidades, matéria terrosa, parasitas e larvas, com grau máximo de desenvolvimento, qualidade de padrão comercial. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto.

BATATA DOCE - de primeira qualidade, classificação extra, raízes de coloração branca ou rosada, porte médio/grande de boa qualidade, fresca, compacta e firme. Casca integra, sem rachaduras e partes amolecidas ou esverdeadas, livre de matéria terrosa, parasitas, larvas e bolores. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto.

BATATA INGLESA - de primeira qualidade, tamanho uniforme, sem manchas e brotos, deve ser firme, inteiras (integras), livre de umidade externa, serem escovadas, porte médio/grande, desprovidas de sabor e/ou odor estranhos ao produto. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto..

BETERRABA - de primeira qualidade, porte médio, firme, tenra, de coloração vermelho vivo, com casca integra e lisa, sem rachaduras e partes amolecidas. Livre de matéria terrosa, parasitas, larvas e bolores. Com grau máximo de desenvolvimento e de amadurecimento apropriado para consumo. REPOSIÇÃO DO PRODUTO: Produtos sujeitos a avaliação no ato da entrega no caso de alteração do mesmo esse deverá ser reposto.