Contratação de empresa especializada no Fornecimento de Gêneros Alimentícios, Perecíveis e Não Perecíveis, visando atender ao Programa Nacional da Alimentação Escolar – PNAE nas Unidades Educacionais da rede pública municipal de Paço do Lumiar – MA.

Açafrão em pó - Pó fino obtido da raiz da planta, isento de impurezas. Embalagem primária em saco de polietileno transparente atóxico contendo informação nutricional, data de fabricação, validade, lote, com prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 50g.

Açúcar Cristal - Isento de matéria terrosa, livre de umidade e fragmentos estranhos. Embalagens íntegras e resistentes com prazo de validade mínima de 12 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 1 kg.

Alecrim- Desidratado; embalagem transparente integra, sem sujidades e presença de corpos estranhos. Pacote com prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 20g.

Alho em Pasta - Alho descascado e triturado em pedaços, sem sal adicionado. Rotulagem contendo composição nutricional data de fabricação, com prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega - Embalagem plástica transparente com tampa, de 200g.

Amido de milho - Pó sólido e fino, inodoro, insípido, resultado do processamento do milho, sem apresentar umidade, fermentação ou rançosidade, isento de impurezas. Embalagem contendo informação nutricional, data de fabricação, validade, lote, com prazo de validade mínimo de 06 meses a partir da data da entrega. Embalagem de 500g.

Arroz Agulhinha - Polido, longo fino, tipo 1, em sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos, não violados, resistentes, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, com prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 1kg.

Aveia em Flocos - Produto industrializado para alimentação infantil, flocos finos; contendo proteínas, vitaminas, sais minerais e fibras; não contendo colesterol; sem açúcar; fabricada a partir de matérias primas sãs e limpas, isentas de matérias terrosas, de sujidades, parasitas, larvas e detritos animais ou vegetais; não podendo apresentar-se úmido, fermentado ou rançoso; odor e sabor próprios, com prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 170g.

Biscoito Doce - Tipo Maria. Isento de gorduras trans. Composição básica: farinha de trigo, gordura vegetal hidrogenada, água, sal, açúcar e demais substâncias permitidas. Ausente de biscoitos quebrados. Serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados e de características organolépticas anormais. A embalagem deve conter informação nutricional, data de fabricação/validade/lote. Validade mínima de 06 meses a partir da data da entrega. Embalagem de 350g com proteção interna.

Biscoito Rosquinha - Tipo rosquinha de leite/coco, a base de farinha de trigo, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, lecitina de soja, amido de milho, açúcar invertido, leite de coco, coco ralado, sal, aroma artificial de coco. Serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados e de características organolépticas anormais, prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 300g.

Biscoito Salgado - Com 100% dos biscoitos inteiros, com 0% de gorduras trans, gorduras saturadas de 2 a 4 gramas por porção e sódio até 230 mg por porção. O biscoito deverá ser fabricado a partir de matérias primas sãs e limpas, isenta de matérias terrosas, parasitos e em perfeito estado de conservação, serão rejeitados biscoitos malcozidos, queimados, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço, com prazo de validade mínima de 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem de 350g.