[LICITANET] - aquisição de até 15.562 (quinze mil, quinhentos e sessenta e dois) pacotes de filé de peixe - tipo Tilápia, para atender a Secretaria Municipal de Educação e a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, conforme entrega de requisição.

FILÉ DE PEIXE TIPO TILÁPIA - PACOTE 500 GRAMAS. INGREDIENTE: Filé de peixe tipo tilápia. DESCRIÇÃO: Filé de Peixe Tipo Tilápia, com congelamento individual (IQF). EMBALAGEM PRIMÁRIA: Embalagem em sacos plásticos de polietileno de baixa densidade embalada à vácuo, pacotes atóxicos, íntegros, adequados e resistentes, com congelamento IQF (INDIVIDUALLY QUICK FROZEN), contendo etiqueta primária com rotulagem de acordo com legislação vigente, especificando o peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade e com registro de inspeção animal (SIF (SISBI), SIE (IMA) e/ou SIM), aprovada para contato direto com alimentos, com sela gema quente na base e na boca, sem perfurações ou vazamentos. Pacotes de 500g. Congelado sob temperatura de no mínimo -12C e com validade mínima de 2 meses. Perda máxima de peso aceitável no descongelamento: 20. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: caixas de papelão reforçado devem estar íntegras (lacradas), sem água e gelo. Resistentes a danos durante o transporte ou armazenamento e que garanta a integridade do produto durante todo o seu período de validade. As caixas devem possuir peso máximo de 20 kg. TRANSPORTE: O produto deverá ser transportado em veículos próprios tal fim (caminhão baú), dotados de equipamento que mantenha a temperatura rigorosamente de acordo com a legislação, devidamente higienizados em seu interior afim de manter a qualidade higiênico-sanitária da mercadoria, bem como a temperatura de congelamento da mesma