CONTRATAÇÃO DE EMPRESA PARA FORNECIMENTO DE ITENS DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, A FIM DE ATENDER A DEMANDA DA 12ª COMPANHIA INDEPENDENTE BOMBEIRO MILITAR (CIBM), PELO FUNDO ESPECIAL MUNICIPAL PARA O CORPO DE BOMBEIROS MILITAR DO ESTADO DE GOIÁS (FEMBOM) NOS MUNICÍPIOS DE MORRINHOS/GO E PONTALINA/GO

PAO DE QUEIJO PAO DE QUEIJO BASE DA MASSA POLVILHO DOCE OU AZEDO E QUEIJO CURADO RALADO APRESENTACAO PESO MINIMO DE 30 GR POR UNIDADE NAO DEVEM ESTAR MURCHOS E NEM COM ASPECTO ENVELHECIDO DEVENDO SER PRODUZIDOS E ASSADOS NO MESMO DIA DA ENTREGA DEVERAO SER ACONDICIONADOS EM EMBALAGENS LIMPAS E DEVIDAMENTE FECHADAS DEVE APRESENTAR ETIQUETA DE IDENTIFICACAO CONTENDO AS SEGUINTES INFORMACOES LISTA DE INGREDIENTES ORIGEM DO PRODUTO DATA DE FABRICACAO E PRAZO DE VALIDADE

BISCOITO DE QUEIJO BISCOITO DE QUEIJO PRODUZIDO NA DATA DA ENTREGA PREPARADO COM POLVILHO OLEO SAL AGUA OVO E QUEIJO TEXTURA MACIA E GRANULACAO FINA EMBALADO EM SACO PLASTICO OU DE PAPEL LIMPOS E INTEGROS COM UNIDADES DE NO MINIMO 25 GR CADA UNIDADE ACONDICIONADO EM PACOTES DE 1 KGDEVE ESTAR LIMPO INTEGRO E ADEQUADO PARA CONSUMO CONTENDO CHEIRO COR E APARENCIA CARACTERISTICOS LIVRES DE POEIRA SUJIDADES E DANOS DEVE APRESENTAR ETIQUETA DE IDENTIFICACAO CONTENDO AS SEGUINTES INFORMACOES LISTA DE INGREDIENTES ORIGEM DO PRODUTO DATA DE FABRICACAO E PRAZO DE VALIDADE

SALGADOS SORTIDOS SALGADOS DIVERSOS UNIDADE OS SALGADOS DEVERAO PESAR NO MINIMO 30G CADA DEVERAO AINDA SER CONFECCIONADOS CONFORME SOLICITACAO NOS SABORES RELACIONADOS ABAIXO ? COXINHA DE FRANGO SALGADO FRITO RECHEIO DE FRANGO ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO PREPARADO E FRITO NO DIA DA ENTREGA ? QUIBE FRITO COM E SEM RECHEIO DE QUEIJO SALGADOS FRITO ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO PREPARADO E FRITO NO DIA DA ENTREGA ?ENROLADINHO DE QUEIJO SALGADOS ASSADO RECHEIO DE QUEIJO ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO ? EMPADA DE FRANGO SALGADO ASSADO RECHEIO DE FRANGO ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO PRONTO PARA CONSUMO PREPARADO E ASSADO NO DIA DA ENTREGA ?RISOLE SALGADO FRITO RECHEIO DE MILHO CREMOSO ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO PREPARADO E FRITO NO DIA DA ENTREGA ? ESFIRRA DE FRANGO SALGADOS ASSADO RECHEIO DE FRANGO ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO PREPARADO E ASSADO NO DIA DA ENTREGA ? CROQUETE SALGADO FRITO TIPO CROQUETE RECHEIO DE CARNE ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO PREPARADO E FRITO NO DIA DA ENTREGA ? BOLINHA DE QUEIJO SALGADO FRITO TIPO BOLINHA COM RECHEIO DE QUEIJO ESTILO FESTA PRONTO PARA CONSUMO PREPARADO E FRITO NO DIA DA ENTREGA OS SALGADOS DEVEM SER FABRICADOS COM MATERIA PRIMA DE PRIMEIRA QUALIDADE ISENTOS DE MATERIA TERROSA PARASITAS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVACAO PRODUZIDO NO MESMO DIA DE ENTREGA DEVEM SER ENTREGUES COM QUANTIDADES E SABORES A SEREM DEFINIDAS PELO REQUISITANTE CONFORME EVENTO TOMANDO CUIDADO PARA NAO APRESENTAREM VAPORIZACAO DENTRO NA EMBALAGEM PREJUDICANDO A QUALIDADE DO PRODUTO

CARNE BOVINA IN NATURA DE 1 TIPO PATINHO COXAO MOLE LAGARTO CONTRAFILE CARNE BOVINA IN NATURA DE 1 TIPO PATINHO COXAO MOLE LAGARTO CONTRAFILE CARACTERISTICAS COR VERMELHO VIVO SEM TECIDO TENDINOSO E MEMBRANOSOS ODOR CARACTERISTICO APRESENTADO EM CORTES PRONTOS PARA USO TIPO BIFE OU PEDACOS EM TAMANHO UNIFORME RESFRIADOS E EMBALADOS SEM APARAS COM GORDURAS DENTRO DA PERMISSAO DA LEGISLACAO VIGENTE MEMBRANAS SEBOS E TENDOES

COXA E SOBRECOXA DE FRANGO COM OSSO ? CONGELADA IN NATURA A AVE DEVE TER CONTO COXA E SOBRECOXA DE FRANGO COM OSSO ? CONGELADA IN NATURA A AVE DEVE TER CONTORNOS DEFINIDOS FIRMES E SEM MANCHAS PELE ADERENTE COM ASPECTO COR E CHEIRO CARACTERISTICOS NAO DEVE APRESENTAR SUJIDADES PENAS E CARCACA LIVRE DE PARASITAS MICROBIOS E QUALQUER SUBSTANCIA NOCIVA EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA POLIETILENO TRANSPARENTE ATOXICA CONTENDO NO MINIMO 01 KG NA EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMACOES IDENTIFICACAO DA EMPRESA PESO DATA DE PROCESSAMENTO E DATA DE VALIDADE IDENTIFICACAO DO TIPO DE CARNE PRAZO DE VALIDADE MINIMO 03 MESES A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA

LINGUICA SUINA LINGUICA SUINA ? PRODUZIDA COM CARNE SUINA DE 1 QUALIDADE PERNIL COM BAIXO TEOR DE GORDURA DEVE ESTAR EM BOAS CONDICOES DE TEMPERATURA A FIM DE MANTER SEU FRESCOR E QUALIDADE ARTESANAL CONFORME NORMAS VIGENTES

LINGUICA DE FRANGO LINGUICA DE FRANGO ? FRESCA PURA E LIMPA DE PRIMEIRA QUALIDADE APRESENTANDOSE EM GOMOS UNIFORMES E ADICIONADA DE TOUCINHO E CONDIMENTOS NATURAIS EM PROPORCOES ADEQUADAS EMBALADA EM SACO PLASTICO TRANSPARENTE E ATOXICO LIMPO NAO VIOLADO RESISTENTE QUE GARANTA A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATE O MOMENTO DE CONSUMO ACONDICIONADAS EM CAIXAS LACRADAS A EMBALAGEM DEVERA CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICACAO PROCEDENCIAS INFORMACOES NUTRICIONAIS NUMERO DE LOTE DATA DE VALIDADE PESO DO PRODUTO NUMERO DO REGISTRO DO MINISTERIO DA AGRICULTURA SIFDIPOA E CARIMBO DE INSPENCAO DO SIF

TOMATE SALADA TOMATE DE SALADA FRESCO DE BOA QUALIDADE TAMANHO MEDIO COM APROXIMADAMENTE 80% DE MATURACAO SEM FERIMENTOS OU DEFEITOS TENROS SEM MANCHAS COM COLORACAO UNIFORME E BRILHO TRANSPORTADA E CONSERVADA A UMA TEMPERATURA ATE 10C EMBALAGEM SACO PLASTICO TRANSPARENTE OU CAIXA PLASTICA APROPRIADA PARA ALIMENTOS ENTREGUE EM VEICULO PROPRIO PARA TRANSPORTAR ALIMENTOS

CAFE 500 GR CAFE TORRADO E MOIDO DE 1 QUALIDADE DO TIPO TRADICIONAL PO UNIFORME A EMBALAGEM DEVE CONTER A IDENTIFICACAO DO PRODUTO MARCA DO FABRICANTE E DADOS DE IDENTIFICACAO DATA DE FABRICACAO SENDO O PRAZO DE VALIDADE NAO INFERIOR A 10 DEZ MESES DEVE TER AS SEGUINTES CARACTERISTICAS SENSORIAIS AROMA CARACTERISTICO DO PRODUTO COM ACIDEZ BAIXA A MODERADA AMARGOR MODERADO COM SABOR CARACTERISTICO E EQUILIBRADO LIVRE DE SABOR FERMENTADO MOFADO DE TERRA OU QUAISQUER OUTRAS SUJIDADES RAZOAVELMENTE ENCORPADO EMBALAGEM CONTENDO NO MINIMO 500 GR CAFE TIPO TRADICIONAL FORTE EOU EXTRA FORTE COM SELO ABIC ASSOCIACAO BRASILEIRA DA INDUSTRIA DE CAFE COM CERTIFICADO DE NO MINIMO PUREZA E QUALIDADE

ACUCAR DO TIPO CRISTAL ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE 5KG OS CRISTAIS DE ACUCAR ACUCAR DO TIPO CRISTAL ACONDICIONADO EM EMBALAGEM DE 5 KG OS CRISTAIS DE ACUCAR DEVEM APRESENTAR COR CLARA CHEIRO E ASPECTO CARACTERISTICO DO PRODUTO DEVE SER ISENTO DE QUAIQUER SUJIDADES EM SEU CONTEUDO DEVE CONTER PRAZO MINIMO DE VALIDADE DE 01 ANO A PARTIR DA ENTREGA