Registro de preços para eventual aquisição de gêneros alimentícios (merenda escolar) para os alunos matriculados regularmente na Rede Municipal de Educação do Município de Satuba/AL.

ADOÇANTE LIQUIDO STÉVIA 100% NATURAL, extraído da planta Stevia Rebaudiana, único edulcorante da lista de ingredientes, isento de calorias. Acondicionado em embalagem plástica hermeticamente fechada, impermeável, transparente e resistente, original do fabricante, com peso líquido de 80 ml. Na embalagem devem constar as informações do fabricante, especificação do produto, data de fabricação, lote e validade mínima na entrega de 6 meses

BOLO TRADICIONAL Bolo tradicional já pronto para o consumo feito a partir de ingredientes base como: Farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo e fermento químico. Obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade. A massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados ou "embatumados" aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar no mínimo 1kg, textura macia e com sabor característico do produto. Deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade.

BOLO FORMIGUEIRO Bolo formigueiro já pronto para o consumo feito a partir de ingredientes base como: Farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo e fermento químico. Obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade. A massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados ou "embatumados" aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar no mínimo 1kg, textura macia e com sabor característico do produto. Deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade.

BOLO DE LARANJA Bolo de laranja já pronto para o consumo feito a partir de ingredientes base como: Farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo e fermento químico. Obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade. A massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados ou "embatumados" aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar no mínimo 1kg, textura macia e com sabor característico do produto. Deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade.

BOLO MESCLADO Bolo formigueiro já pronto para o consumo feito a partir de ingredientes base como: Farinha de trigo, ovos, açúcar, óleo e fermento químico. Obtidos a partir de matéria prima de primeira qualidade. A massa deve estar macia e aerada. Serão rejeitados bolos mal assados, queimados, amassados, achatados ou "embatumados" aspecto massa pesada, secos ou com formação de mofo. O produto deverá ser embalado em prato de papelão laminado específico para este fim e coberto com papel filme. O bolo deverá apresentar no mínimo 1kg, textura macia e com sabor característico do produto. Deve conter na embalagem etiqueta com o peso, data de fabricação e validade.

AMEIXA SECA Ameixa seca sem caroço obtida a partir da fruta madura, sadia, higienizada, submetida a secagem controlada até o teor de umidade adequado. Produto íntegro, sem fermentação, sem presença de insetos ou sujidades, com aspecto brilhoso e coloração uniforme. Composição Ameixa seca sem caroço (100%) podendo conter traços residuais de óleo vegetal comestível, por uso tecnológico permitido. Embalagens de 500g.

AÇAFRÃO Açafrão ou cúrcuma é planta condimentar originária da Ásia (Índia, Indonésia), de onde se disseminou para outras regiões do planeta. Produto em pó de coloração, aspecto, cor, cheiro e sabor próprio. Embalagem: acondicionado em saco plástico transparente, atóxico, resistente e hermeticamente vedado. Embalagem de 100 gramas.

CARNE BOVINA DE 1ª (BIFE) Carne bovina corte traseiro, tipo alcatra de primeira qualidade, extra limpa, congelada. Proveniente de machos da espécie bovina, sadios, abatidos sob inspeção veterinária. Durante o processamento, deve ser realizada a aparagem (eliminação dos excessos de gordura, cartilagem e aponevroses). O produto deve ser rotulado de acordo com a legislação vigente, descritos nome e endereço do abatedouro (constado registro no SIF), data de fabricação, prazo de validade, temperatura de estocagem, peso liquido e condições de armazenamento. Embalagem: O produto deverá estar congelado e embalado a vácuo em embalagem plástica flexível, atóxica, transparente e resistente ao transporte e armazenamento.

CARNE BOVINA SALGADA CURADA Produto cárneo industrializado, obtido de carne bovina, adicionado de cloreto de sódio e sais de cura, submetido a um processo de manutenção e dessecação. O produto deve ser rotulado de acordo com a legislação vigente, data de fabricação, prazo de validade, peso liquido e características nutricionais e condições de armazenamento. Acondicionado em embalagem plástica atóxica e resistente vedadas a vácuo de 500g. A validade do produto deverá ser de no mínimo 06 meses a partir da data de entrega.

FERMENTO QUÍMICO EM PÓ Produto destinado ao uso em panificação e confeitaria, utilizado para promover o crescimento e a leveza de massas de bolos, tortas, biscoitos e outros produtos assados. Embalagens com 100g.