A presente licitação tem por finalidade o Registro de Preço para aquisição, de forma parcelada, de GÊNEROS ALIMENTÍCIOS PERECÍVEIS E NÃO PERECÍVEIS, para atender a demanda dos pacientes atendidos pelo Residencial Terapêutico, Caps I e Caps AD, através da Saúde Mental, com estimativa para 12 meses, conforme as especificações técnicas detalhadas no Termo de Referência, que segue em anexo a este instrumento convocatório.

CARNE DE FRANGO CONGELADA - COXA E SOBRE COXA - Cortes congelados, de primeira qualidade, pesando em média 200 a 250g cada pedaço, em embalagem original em plástico transparente atóxico, pacotes de 1Kg, sem acúmulo de líquidos ou cristais de gelo no interior da embalagem, firmes, sem manchas, coloração clara, sem odores, sem excesso de peles e gordura, sem resíduos de penas, com rótulo contendo: nome do fornecedor, data da embalagem, prazo de validade (mínimo 3 meses) , carimbo do S.I.F./CISPOA. Transportado em veículo com temperatura controlada e adequada conforme legislação vigente.

Carne de gado refrigerada - moída - 2ª qualidade - com no máximo 20% de gordura, em embalagem original de 1kg em plástico transparente atóxico, sem acúmulo de liquido e sem cristais de gelo no interior da embalagem, com rótulo contendo: Nome do Fornecedor, Data da Embalagem, Prazo de Validade (48 horas para produtos cárneos refrigerados mantidos sob temperatura de 4 graus centígrados), Carimbo do S.I.F. Transportados em veículos com temperatura controlada de 4 a 7 graus centígrados.

Carne de gado refrigerada - cubos - 2ª qualidade - com no máximo 20% de gordura, em embalagem original de 1kg em plástico transparente atóxico, sem acúmulo de líquido e sem cristais de gelo no interior da embalagem, com rótulo contendo: Nome do Fornecedor, Data de Embalagem, Prazo de Validade (48 horas para produtos cárneos refrigerados mantidos sob temperatura de 4 graus centígrados), Carimbo do S.I.F. Transportados em veículos com temperatura controlada de 4 a 7 graus centígrados.

Peito de frango-congelado, de 1ª qualidade, sem ossos e sem pele, em embalagem de plástico atóxico, sem acumulo de líquidos ou cristais de gelo no interior da embalagem, firmes, sem mancha, coloração clara, sem odores, com rótulo contendo: nome do fornecedor, data da embalagem, prazo de validade (mínimo 3 meses), carimbo do S.I.F/CISPOA ou SUSAF/RS. Transportado em veículo com temperatura controlada e adequada, conforme legislação vigente.

Filé de peixe do tipo Tilápia, congelado

Presunto magro fatiado.

ABACATE - Peso médio 400 a 800 gramas a unidade, fruta de primeira qualidade, com boa apresentação ao exame visual, sem machucados ou rachaduras, sem estarem murchos, em grau médio de amadurecimento.

ABACAXI - Peso médio 500 a 750 gramas a unidade, fruta de primeira qualidade, com boa apresentação ao exame visual, sem machucados ou rachaduras, sem estarem murchos, em grau médio de amadurecimento.

Ameixa- fruta de primeira qualidade, com boa apresentação ao exame visual, sem machucados ou rachaduras, sem estarem murchos, em grau médio de amadurecimento.

Banana prata - Peso médio de 70 gramas ou mais por unidade, fruta de primeira qualidade, com boa apresentação ao exame visual, sem machucados, sem bichos e em grau médio de amadurecimento.