SOLICITAÇÃO DE AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS, PRODUZIDOS PELA AGRICULTURA FAMILIAR, PARA ATENDER AS NECESSIDADES DA FME.

ABOBRINHA (embalagens de 1 ou 5 Kg): de primeira qualidade, com tamanho, cor e sabor típicos, não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica, estar livres de enfermidades, estar isentos de umidade externa anormal, não apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa, ausente de sujidades, parasitos e larvas, em transporte adequado e acondicionado avulsas ou em sacos plásticos transparentes de no máximo 05 kg e estar de acordo com as demais condições da NTA 14 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (sarc, anvisa, inmetro). Podendo ser orgânico ou agroecológico.

ALFACE CRESPA (embalagens de 2 ou 5 Kg): extra, frescas, intactas, firmes, apresentar grau de evolução completo, aroma e cor próprios, estar livre de enfermidades e insetos, não estar danificadas por qualquer lesão de origem física ou mecânica, estar livre das folhas externas sujas de terra e da maior parte possível da terra aderente, estar isenta de umidade externa anormal, estar livre de resíduos de fertilizantes, ausência de sujidades, parasitos e larvas, acondicionadas em embalagens plásticas transparentes de forma que não danifique a sua integridade, com pés, pesando aproximadamente 0,300 a 0,330 g cada, transportado adequadamente e as demais condições estar de acordo com a NTA 13 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (sarc, anvisa, inmetro). Podendo ser orgânico.

ALHO (embalagens de 500 g ou 1 Kg): graúdo, branco ou roxo, de primeira qualidade, bulbo inteiriço, sem réstia, descascado, acondicionando em embalagem de 0,100g a 1 kg resistente e transparente e estar isentos de umidade externa anormal e estar de acordo com a NTA 15 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (sarc, anvisa, inmetro). Podendo ser orgânico ou agroecológico.

BANANA PRATA (embalagens de 1 ou 5 Kg): extra, em pencas, fresca, ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma, cor e sabor próprios, a polpa deverá estar intacta e limpa, não conter substância terrosa, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca, estar isenta de umidade externa anormal, não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica e demais condições deverão estar de acordo com NTA 17 (decreto 12486 de 20/10/78) e atender os padrões microbiológicos da RDC nº 12 de 02/01/01 da Anvisa e padrões da CEAGESP, conforme a portaria M.A. 127 de 04/10/91. Podendo ser orgânico ou agroecológico.

BATATA DOCE (embalagens de 1 ou 5 Kg): de primeira qualidade, com tamanho, cor e sabor típicos, não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica, estar livres de enfermidades, estar isentos de umidade externa anormal, não apresentar rachaduras ou cortes na casca; a polpa deverá estar intacta e limpa, ausente de sujidades, parasitos e larvas, em transporte adequado, acondicionada em sacos plásticos transparentes de no máximo 05 kg e demais condições deverão estar de acordo com NTA 15 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (sarc, anvisa, Inmetro). Podendo ser orgânico ou agroecológico.

BETERRABA (embalagens de 1 ou 5 Kg): tubérculo no estado in natura, genuínas, sãs, de primeira qualidade, lavado ou escovado, coloração uniforme; isentos de sujidades, insetos, parasitas, larvas e corpos estranhos aderidos à casca. Não deve apresentar quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica e demais condições deverão estar de acordo com NTA 15 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (SARC, ANVISA, INMETRO). Podendo ser orgânico ou agroecológico.

BROCOLIS (embalagens de 1 ou 5 Kg): de primeira qualidade, com tamanho e coloração típica, não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica, estar livres de enfermidades, estar isentos de umidade externa anormal, não apresentar perfurações ou cortes na superfície, estar intacta, firme e limpa, ausente de sujidades, parasitos e larvas, em transporte adequado, acondicionadas em embalagens plásticas transparentes de forma que não danifique a sua integridade e demais condições deverão estar de acordo com NTA 13 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (SARC, ANVISA, INMETRO). Podendo ser orgânico ou agroecológico.

CEBOLA (embalagens de 1 ou 5 Kg): de primeira qualidade, com tamanho e coloração típica, não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica, estar livres de enfermidades, estar isentos de umidade externa anormal, não apresentar perfurações ou cortes na superfície, estar intacta, firme e limpa, ausente de sujidades, parasitos e larvas, em transporte adequado, acondicionada em sacos plásticos transparentes de no máximo 05 kg e demais condições deverão estar de acordo com NTA 15 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (sarc, anvisa, Inmetro). Podendo ser orgânico ou agroecológico.

CENOURA (embalagens de 1 ou 5 Kg): de primeira qualidade, com tamanho e coloração típica, não estar danificados por qualquer lesão de origem física ou mecânica, estar livres de enfermidades, estar isentos de umidade externa anormal, não apresentar perfurações ou cortes na superfície, estar intacta, firme e limpa, ausente de sujidades, parasitos e larvas, em transporte adequado, acondicionada em sacos plásticos transparentes de no máximo 05 kg e demais condições deverão estar de acordo com NTA 15 (decreto 12486 de 20/10/78) e instrução normativa conjunta nº 09 de 12/11/02 (sarc, anvisa, Inmetro). Podendo ser orgânico ou agroecológico.