Constitui objeto do presente certame a outorga de permissão de uso onerosa, a título precário, de espaços públicos destinados à exploração comercial de bebidas durante a 20a Festa da Gastronomia Típica Italiana de Nova Veneza, a ser realizada no período de 18 a 21 de junho de 2026, conforme condições, especificações e limites estabelecidos neste instrumento e definidos pela Comissão Central Organizadora – CCO.

1 - Permissão de uso de espaço para exploração de serviços de bar, compreendendo 03 (três) pontos distintos de atendimento, cujas localizações serão posteriormente definidas pela CCO.O permissionário será responsável pela prestação integral do serviço, incluindo:fornecimento de toda a estrutura complementar não disponibilizada pela organização; equipamentos, utensílios, mobiliário e insumos necessários; contratação e gestão de equipe; disponibilização de uniformes e equipamentos de proteção individual (EPIs); logística operacional completa para atendimento ao público durante todo o evento.

Permissão de uso de espaço destinado à comercialização de vinhos e produtos congêneres, conforme diretrizes da CCO.

Permissão de uso de espaço destinado à comercialização de vinhos e produtos congêneres, conforme diretrizes da CCO